Коктейль "Полярный медведь"
Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты
Молоко - 250 мл,
сливки жирные питьевые- 250 мл,
шоколад белый - 75 г,
ликер кофейный («Kahlua» или любой другой) - 80 мл,
сливки взбитые - 125 мл,
шоколад белый - для украшения.
Способ приготовления
Налить молоко и сливки для взбивания в кастрюлю, подогреть, довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня, перемешать шоколад до его полного растворения, затем добавить к нему ликер.
Разлить на 2 порционных высоких стакана.
Взбитые сливки выложить на поверхность напитка.
При подаче на стол посыпать тертым белым шоколадом, можно также украсить сверху зернами кофейных бобов в шоколаде.
закрыть✖
