Ивы: такие разные, но все полезные

Род Ива (Salix) очень обширен, его систематика настолько запутана, что точное количество видов очень сильно разнится. По некоторым сведениям, их число достигает 300. Представители этого многочисленного и неорганизованного систематически рода встречаются в Европе, Азии, Северной Америке. Как правило, все они предпочитают влажные места обитания. Это двудомные деревья или кустарники, с удлинёнными и, в зависимости от вида, опушенными или неопушенными листьями. Ботанические неточности в определении не мешают активно использовать её как в декоративном садоводстве, так и в медицине. Естественно, применение в научной медицине находят далеко не все виды, но те, которые изучаются в лабораториях всего мира и применяются, радуют фармакологов высокой лечебной активностью.

В европейских странах используются в основном ива ломкая (S. fragilis L.), ива белая (S. alba L.), ива пурпурная (S. purpurea L.) и ива козья (S. caprea L.). Кроме них - ива волчниковая (S. daphnoides Villars.).

Ива белая

Ива белая

Ива белая  или серебристая (Salix alba L.)  встречается в умеренном поясе Европы и Азии, завезена в Северную Америку и Австралию. Сырьё - кора, которая содержит фенольные гликозиды (салицин, триандрин), дубильные вещества, флавоноиды. На Руси издавна применялась в народной медицине при ревматитизме, невралгиях, гриппе, вместо хинина при малярии и в качестве вяжущего при поносах. В аптеках готовили «Экстракт вербовой корки», который использовали при перечисленных выше заболеваниях, а при малярии «Отвар корки сложный». Сырьё получали с ветвей не старше 5 лет. Известно было и её кровоостанавливающее действие при внутренних кровотечениях. В настоящее время фитотерапевты применяют её при поражениях суставов, а также как тонизирующее при весеннем упадке сил и для понижения артериального давления.  В гомеопатии используется свежая кора при подагре и ревматизме. Содержание производных салицина в этом виде небольшое, всего до 1%. Наружно применяют при трофических язвах, фурункуле, потливости ног.

Листья этой ивы использовали для окраски тканей в жёлтый цвет, а определённым образом приготовленные корни давали при окрашивании красный цвет.

Ива козья

Ива козья

Ива козья (Salix caprea L.) встречается в основном в Европе. Народные названия: верба, бредина, тал, таловый куст. Облиственные побеги этого вида - излюбленный корм для коз, поэтому её и пhозвали козьей. Издавна считали, что верба обладает магическими свойствами, защищает от всевозможных бед. На Руси верба ассоциируется с Вербным воскресением и последующей Пасхой. Жители Иерусалима, приветствуя Спасителя, бросали ему под ноги пальмовые листья. У нас же в это время цветёт только верба. Видимо, поэтому ей и была отведена роль пальмы. Почти все части растения содержат  салициловый спирт, фенолгликозиды (салицин, триандрин, саликортин, салидрозид), стерины, флавоноиды, витамин С (особенно листья). В соцветиях обнаружен женский половой гормон эстриол, свойственный главным образом животным. Кора содержит фенольные гликозиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, флавоноиды, дубильые вещества. Применение в народной медицине - как и у предыдущего вида. Ива козья - хороший ранний медонос, дает до 100-150 кг мёда с га, мёд золотисто-жёлтый, высокого качества.

Ива ломкая

Ива ломкая

Ива ломкая (Salix fragilis L.) произрастает в Европе и Западной Азии. Содержит фенольные гликозиды с основным 2-О-ацетилсаликортином (1-8%), тремулацин (2-О-Ацетилсалицин), фражилин, саликортин. Кроме того, содержатся полиантоцианидины. Содержание производных салицина 1-10% - в коре и 0-2% - в листьях.

Ива пурпурная (Salix purpurea L.) встречается в Северной Африке, Европе, Южной и Средней Азии. Завезена в Северную Америку. Этот вид входит в Европейскую Фармакопею. Кора содержит 4-8% фенольных гликозидов, в том числе - саликортин как основной. Содержание производных салицина 3-9% - в коре и 4-7% - в листьях.

Ива пурпурная

Ива пурпурная

Кроме того, присутствуют флавоноиды с халконом изосалипуппурозидом, а также нарингин -5-глюкозид и нарингин-7-глюкозид, эриодиктиол-7-глюкозид, свободный (+)-катехин (около 1%), полицианидины (около 0,5%). Применяется при простудах, повышенной температуре, ревматизме, головной боли, традиционная медицина применяет при невралгиях и внутренних кровотечениях, расстройствах ЖКТ, для заживления ран. Применяется в виде настоя: 2-3 г сырья х 3 раза в день (1 чайная ложка равна 1,5 г сырья). Кроме коры, в Европейскую фармакопею входят и листья. Содержат до 6% фенольных гликозидов, в основном - саликортин и тремуляцин. Кроме того, флавоноиды нарингин-7-глюкозид, эриодиктиол-7-глюкозид (около 4%), свободные полиантоцианидины (около 3%). Используется аналогично коре. В гомеопатии свежая кора применятся при нарушениях пищеварения и поносах. 

Ива прутовидная (Salix viminalis L.) встречается в Европе и Азии. Из её ветвей издавна плели корзины, а её цветки используются в цветочных эликсирах Баха.

Эта ива с древнейших времён использовалась как жаропонижающее средство, а также средство от подагры и ревматизма. О применении ивы знал ещё Диоскорид, причём использовал не только кору, но и листья, цветки и сок. В средние века она была особенно популярна. В травниках VI-VII века она рекомендована как жаропонижающее и для ножных ванн при ломоте и хромоте.

Ива пятитычинковая (Salix pentandra L) – в народе известна как чернотал, чернолоз. На Дальнем Востоке издавна применялись кора и листья как противовоспалительное, в том числе в гинекологической практике, и мочегонное средство. 

Ива волчниковая, или дафновидная (Salix daphnoides Villars.) встречается в Европе, Южной Скандинавии, Альпах. Сырьём служит цельная или измельченная кора молодых ветвей. Действующие вещества: фенольные гликозиды, в том числе саликортин (3-11%), тремулацин (1,5%), салицин (до 1%). Кроме того, флавоноиды (изослипурпозид около 0,5%), халконы, а также нарингин -5-глюкозид и нарингин-7-глюкозид, которые придают горечь, и катехин (0,5%).

На кору ивы есть положительная статья Комиссии Е  (Германия) и ESCOP (Европейский Союз). Причём в статьях не оговорены виды ивы, но оговаривается минимальное содержание салицина, не менее 1,5%. Поэтому в зарубежных фармакологических научных статьях часто не понятно, о каком конкретно ботаническом виде идёт речь. У нас, к счастью, всё более конкретно.

Кору собирают рано весной, в период сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Лист лучше заготавливать в первой половине лета.

Кроме того, фармакологические исследования проводились и для других видов ив. В качестве объектов исследования использованы мужские (М) и женские (Ж) клоны И. трехтычинковой (Salix triandra L. f. concolor и S. triandra L. f. discolor), И. белой (S. alba L.), И. козьей (S. caprea L.), И. пепельной (S. cinerea L.), И. корзиночной (S. viminalis L.), И. шерстистопобеговой (S. dasyclados Wimm.), И. остролистной (S. acutifolia Willd.), И. росистой (S. rorida Laksh.), относящиеся к различным секциям рода Salix. 

По содержанию полифенольных соединений ивы располагаются в следующие группы (вид - М-Ж):

1 - низкое содержание, в пределах 30 мг/г воздушно-сухого сырья (S. dasyclados - 27,7-23,5);

2 - среднее содержание, 30-50 мг/г (S. alba - 39,6-39,4; S. caprea - 39,3 - 40,4; S. cinerea -35,6- 30,4; S. viminalis - 46,6 -47,0; S. rorida - 42,0 -40,3);

3 - высокое содержание, выше 50 мг/г (S. triandra f. concolor - 44,4-38,5; S. triandra f. discolor - 63,2-58,4; S. acutifolia - 74,3-66,5). Следует отметить, что содержание полифенольных соединений в листьях растений мужских и женских клонов различается в пределах 0,9-15,2%.

Наиболее высокий уровень содержания полифенольных соединений отмечен у S. triandra f. concolor, S. triandra f. discolor и S. acutifolia.

В суммарных препаратах, приготовленных из листьев этих ив, преобладают флавонолы (кверцетин, изорамнецин, кемпферол, рутин) и флавоны (апигенин, лютеолин, лютеолин-7-глюкозид). Флавоноидные соединения листьев S. triandra f. concolor, S. triandra f. discolor и S. acutifolia, определяющие фармакологические свойства выделяемых биопрепарататов, принадлежат к классам флавонов и флавоноидов. В листьях S. triandra в количественном отношении преобладают флавонолы (кверцетин и его гликозиды - до 40% отн.), а в листьях S. acutifolia - флавоны (лютеолин и лютеолин-7-глюкозид - до 33% отн.)

Так что же лечит?

Ивы

Так случилось, что имеено из коры ивы впервые выделили салицин. История умалчивает, из какого именно вида, но химическое соединение получило название, происходящее от латинского названия рода ива - Salix. Когда отделился сахарный остаток, получилась салициловая кислота. Её производные довольно широко распространены в растениях, например, они есть в пионе уклоняющемся и в таволге вязолистной. Они играют существенную роль в лечебном эффекте этих и многих других растений. 

Кора ивы может содержать от 1,5 до 11 % производных салицина, которые как количественно, так и качественно отличаются в зависимости от вида. Салицин в кишечнике под действием микрофлоры отщепляет молекулу глюкозы и в печени в результате окисления превращается в салициловую кислоту. Поэтому, в отличие от аспирина, не наблюдается раздражающего действия в желудке. Продолжительность действия достигает 8 часов. Кроме того, присутствуют 8-20% дубильных веществ, а также флавоноиды (салипурпузид) и фенольные соединения.

Салицин подавляет циклооксигеназу и липоксиеназу и снижает количество образующихся в воспаленных тканях простагландинов Е1 и Е2. Отсюда проявляется обезболивающее, противовоспалительное и противопиретическое действие. Обсуждается также подавление высвобождения разрушающих хрящ цитокининов, которые в избытке выделяет организм при ревматоидных полиартритах.

Подавление агглютинации тромбоцитов, такое же, как у ацетилсалициловой кислоты (а проще - антикоагулянтное дейстивие), у экстракта коры ивы не наблюдалось! За подавление тромбоксан-В2-синтеза, ответственного за агрегацию тромбоцитов в ацетилсалициловой кислоте отвечает  мобильная ацетил-группа.

Другие компоненты также имеют фармакологическую активность. Полифенолы проявляют антиоксидантную активность и связывают свободные радикалы. Так что чем их больше, тем лучше. Благодаря действию дубильных веществ, кора ивы проявляет закрепляющее действие при расстройстве желудка, а при наружном применении способствует быстрому заживлению ран.

Флавоноиды обладают противовоспалительным действием. Кроме того, содержащиеся в коре ивы нарингин обладает горьким вкусом. Это соединение придаёт горькость коркам цитрусов и обладает Р-витаминной активностью, ну а попутно возбуждает аппетит при астенических состояниях и упадке сил.

Из вышесказанного следует, что полезных ив много, и совсем не обязательно использовать иву белую, наиболее часто упоминаемую в нашей фитотерапевтической литературе. А ещё, помимо коры, следует обратить внимание на листья – не так горько, а салицилаты тоже присутствуют.

Аспирин может не понадобиться

Ива пурпурная

Ива пурпурная

Ивы применяли в качестве противовоспалительного средства в Древнем Египте, а  противоревматического - врачи от Гиппократа до Галена.  Первое клиническое испытание коры ивы в качестве противоревматического средства было проведено английским деревенским священником Эдвардом Стоуном в 1763 году.

В настоящее время ее рассматривают как средство, подобное действию нестероидных противоспалительных препаратов, прежде всего ацетилсалициловой кислоте. А учитывая, что производство аспирина в мире превышает 50 т, поле для применения препаратов ивы ну очень обширно. Показания для применения: простудные заболевания с повышенной температурой, головные боли, хронические ревматические заболевания, а также вызванные этими заболеваниями воспаления. Применяют при хронических болях в спине, подагре, кокс- и гонартрозах. 

Средняя суточная доза коры для взрослого 10-12 г, что составляет 60-120 мг салицина. Для лечения головной боли доза должна быть увеличена до 180-240 мг салицина в сутки. Возможно применение этого растения и для детей с соответствующим снижением дозы: до 4-х лет - 5-10 мг салицина, до 10 лет - 10-20 мг, до 16 лет - 20-40 мг.

Побочные действия обычно отсутствуют. Дубильные вещества могут спровоцировать обострение заболеваний ЖКТ.

Противопоказания: непереносимость производных салициловой кислоты. Такое редко, но, увы, встречается. Кроме того, обычно препараты ивы не используют для беременных и в период грудного вскармливания.

Лекарственные формы: чаи, настои, отвары, настойки, порошки. Ну и, наконец - рецепты!

Лечебные рецепты из ив

Настой коры ивы: 1 столовая ложка коры ивы на 2  стакана кипятка. Настаивают 6 часов в термосе. Настой выпивают в 3 приёма за 20-40 минут до еды.

Порошок коры ивы принимают по 1 г 3 раза в день перед едой при простудах и ревматоидных заболеваниях.

Отвар коры ивы 2 столовые ложки на 2 стакана воды. Кипятят на медленном огне 15-20 минут. Принимают по 1-2 столовых ложки 3 раза в день. Данный отвар используют и для наружного применения, в частности для ножных ванн при избыточной потливости. Кроме того. ножные ванны из отвара коры рекомендуются и при варикозном расширении вен. Этим отваром при выпадении волос ополаскивают голову после мытья. Если приготовить в 2-3 раза больше такого отвара, процедить его и добавить в тёплую ванну, то хорошо устраняется мышечная усталость.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова