|
Обсуждая цветовую палитру листьев хосты, нельзя не упомянуть о голубой и сероватой окраске. Этот уникальный колорит снискал хостам наибольшую популярность: сорта с благородным сизоватым налетом, безусловно, составляют гордость любого сада.
Удивительно то, что у хост нет специального пигмента, отвечающего за белую, голубую или сероватую окраску. Здесь в игру вступает явление отражения и рассеивания света. Лист любого растения сверху покрыт эпидермисом – слоем клеток, легко пропускающим солнечные лучи. Этот слой выполняет различные функции, из которых первоочередная роль отводится защите нижележащих тканей от потерь влаги. В эпидермис «вмонтированы» устьица, регулирующие испарение с поверхности листа. Кроме того, там, где клетки эпидермиса контактируют с воздушной средой, формируется водонепроницаемая пленка, состоящая в основном из растительного воска. Эту восковую пленку называют кутикулой.