Кто не знает мальву? Украинский тын или казачий палисадник без мальвы себе трудно представить. И даже у нас, на севере, это одно из любимейших декоративно-цветущих растений.
Яркие и крупные цветки мальвы радуют глаз на протяжении долгого времени в саду, создают особое, «дачное» или «деревенское», настроение. Лето в разгаре - в саду мальва буйно цветет… Осень впереди - и сад украшают высокие свечи, усыпанные крупными цветками мальвы….
А что мы знаем про «мальву»? Высокое (до 2 или даже иногда до 3 м высотой) одно-, двух- или многолетнее травянистое растение с крупными розовыми или красными цветками… Но, оказывается, под этим названием «скрываются» много совершено разных растений из этого семейства.
И многие будут удивлены, что собственно - мальву, в ботаническом понимании, мало кто выращивает, а в наших садах растет, в основном, шток-роза, или хатьма, или просвирник. И думаю, что многие наши читатели даже «возмутятся», уверенные, что в их садах уж точно растет мальва! Однако, как известно, «не все то золото, что блестит». И это точно применимо ко многим мальвовым. Семейство мальвовых объединяет порядка 70 родов, от 180 до 260 видов. Многие роды очень популярны в нашей стране как декоративные, а некоторые - используют как лекарственные и красильные растения.
Самыми популярными мальвовыми, используемыми в качестве лекарственных, является Алтей (Althaea). Алтей лекарственный (Althaea officinalis) имеет народные названия: просвирняк, проскурняк, гюльхетми, тухт, алтейная трава, алтейный корень, калачики, просвирки, повойник, слизь, рожа кошачья, рожа лесная, рожа собачья, прянишник, лепешник.
Многолетнее растение высотой до 150 см. Корневище короткое, многоглавое; мясистый, утолщающийся слабоветвистый буроватый гладкий корень. Листья очередные, длинночерешковые, серо-зеленые, сердцевидные или яйцевидные, по краю зубчатые, мягковойлочные. Цветки бледно-розовые, пятилепестные, расположены в пазухах верхних листьев на верхушке стеблей, образуя колосовидные соцветия. Плод дробный, распадающийся на значительное число одногнездных плодиков. Форма плодов часто отражается в народных названиях растений (калачики, лепешник и др.). Цветет с июня по сентябрь.
Распространен на Северном Кавказе, в Поволжье, в Восточной и Западной Сибири. Растет на лугах, по сырым местам в поймах рек, иногда образует заросли.
В качестве лекарственного сырья используют корни, реже листья и цветки. Корни собирают осенью или весной у 2-3-летних растений. Они обладают своеобразным слабым запахом, сладковатым вкусом, слизистые. Цветки и листья собирают в начальный период цветения.
Корень алтея применяется в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства при заболеваниях дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, воспалении легких, коклюше, бронхиальной астме. Настой корня алтея применяют при воспалении мочевого пузыря, при хронических колитах и энтероколитах, сопровождающихся поносами, дизентерии, диспепсических поносах у детей, заболеваниях почек и особенно язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективен при экземе, псориазе.
Из других видов могут находить использование, например, алтей армянский (Althaea armeniaca). Отличается от алтея лекарственного более плотным сероволосистым опушением стебля и листьев (сверху и снизу) и более расчлененными пятилопастными средними листьями.
Алтей коноплевый (Althaea cannabina) с жестким опушением стебля и листьев, высотой до 150 см. Листья очередные, с длинным черешком, пальчато-пятирассеченные с узенькими ланцетообразными частями. Цветки правильные, одиночные (или по два) в пазухах листьев. Лепестки красные, у основания темно-красные.
В декоративном садоводстве эти виды можно выращивать как живую изгородь, использовать в качестве кулис, дающих мягкий серый цвет композиций.
Род Просвирник или Мальва (Malva) - это растения умеренной зоны европейской части, Кавказа, Азии; в пределах России известно почти 20 видов. Отличается от хатьмы (Lavatera) и шток-розы (Alcea), которые так же часто называют «мальва», рассеченными листьями, выемчатыми лепестками цветка.
Многолетние растения, высотой до 100 см, с прямостоячим разветвленным стеблем, покрытым волосками. Прикорневые листья длинночерешковые, овально-сердцевидные и слаболопастные. Стеблевые листья на коротких черешках, лопастные, перисторассеченные. Цветки на коротких цветоножках, располагаются в пазухах листьев по одному или пучками по три. Лепестки венчика треугольные, до 3 см длиной, по краям выемчатые, розовые, с темными жилками. Плоды — опушенные волосками коробочки. Цветет с конца июня до конца июля.
Мальва лесная (Malva sylvestris) имеет народные названия: зензиверова трава, царские кудри, голая панночка, просвирник или проскурняк дикий, просвирки, проскурняк лесной, красная рожица, слизь, калачики.
Однолетник или двулетник, 30–100 см высотой, с мочковатой корневой системой, ветвистым стеблем. Цветки крупные, розовые, с продольными красными полосками, расположены пучками в пазухах листьев.
Настой используется в народной медицине настой как противовоспалительное, обвалакивающее и мягчительное при простудах, воспалениях пищеварительного тракта, как легкое слабительное при поносах, наружно - при ожогах, опухолях, кожных болезнях, язвах, ангине, воспалении глаз, геморрое. Семена применяются в качестве противолихорадочного, при легочных инфекциях, как мягчительное.
Мальва мускусная (Malva moschata L.) - слабоопушенное растение до 80 см высотой. Цветки крупные, розовые, жилки не контрастно выделяющиеся. Листья пальчато-рассеченные.
К почвам почти не требовательное растение, но на богатых, гумусных, дренированных, некислых, достаточно увлажненных, но без близких грунтовых вод и застоя воды в весеннее время почвах растет лучше. Высаживают преимущественно на южных и солнечных экспозициях. Одно из основных растений миксбордеров в стиле кантри, так популярного в настоящее время.
Пока еще редко в наших садах встречается такое растение как Сидальцея (Sidalcea). Это многолетние, корневищные растения из Северной Америки, высотой 90–200 см, с прямостоячим слаборазветвленным стеблем. Листья длинночерешковые, пальчато-раздельные. Цветки розовые, собраны в верхушечное колосовидное соцветие. Плод - коробочка. Цветет с конца июля до сентября.
К почвам не требовательны, но на дренированных, богатых, некислых, суглинистых, достаточно увлажненных почвах, но без близких грунтовых вод и застоя воды в весеннее время почвах растет лучше. Высаживают преимущественно на южных и солнечных экспозициях. Растения зимостойки и засухоустойчивы.
В совместных посадках сочетается с астильбами, злаками. В посадках ведет себя как многолетник.
Сидальцея мальвоцветковая (Sidalcea malviflora) - многолетник до 150 см высотой. Листья пальчато-раздельные. Цветки розовые.
Сидальцея белоснежная (Sidalcea candida) - многолетник, до 80 см высотой, листья перисто-округлые, с 5–7 долями. Цветки белые, до 7 см в диаметре.
Одно из широко распространенных в садах растений из семейства мальвовых - Хатьма или Лаватера (Lavatera). Растения умеренной зоны, произрастают в природе в Средиземноморье, Азии, Австралии, Африке. Известно до 25 видов, много садовых сортов. Растения одно-, двух- и многолетние, травянистые, корневищные. Стебли прямостоячие, до 100 см высотой. Листья очередные, угловатые или 3-5-лопастные, иногда похожи на листья клена. Цветки крупные, одиночные или по нескольку в пазухах листьев, образуют кистевидно-метельчатые соцветия. Венчик розовый или пурпурный, редко желтый. Плод - сборный. Семена почковидные.
Неприхотливо в культуре. Светолюбивое, холодо- и засухоустойчиво. Однако гибнет при избытке влаги. Нельзя сажать в местах с близкими грунтовыми водами. В регионах с избыточным увлажнением лучше выращивать на приподнятых грядах.
В пересадке и омоложении не нуждается много лет, пересадку растения переносят только в молодом возрасте. Высаживают группами, на рабатках, в миксбордерах. Обязательный элемент для групп в стиле кантри.
Лаватера трехмесячная (Lavatera trimestris) или садовая роза, - однолетник, цветки белые или розовые, с красными темными жилками, очень эффектное в посадках растение, особенно старые, высокие, сорта. Современные сорта, которые, как правило, не выше 60 см, следует высаживать на переднем плане.
Лаватера тюрингенская или собачья роза (Lavatera thuringiaca) - многолетнее травянистое растение, с побегами до 2 м высотой. Цветки до 5 см диаметром, розовые, пурпурные. Очень эффектна в миксбордерах из крупномерных растений, а также вдоль ограды или изгороди, одиночными куртинами на газоне. Период массового цветения приходится на июль.
Шток-роза, или Мальва (Alcea) родом из Средиземноморья, Передней и Центральной Азии, Австралии, Африки. Известно до 60 видов, много садовых сортов.
Растения двух- или многолетние. Корень длинный, стержневой. Стебли прямостоячие, до 2–2,5 м высотой, опушённые. Листья очерёдные, округлые, 3-5-лопастные, лопасти неглубокие. Цветки крупные, одиночные или по нескольку в пазухах прицветных листьев, образуют колосовидные соцветия. Венчик пятилепестный, различных расцветок. Плод - сборный. Семена почковидные, округло-почковидные мерикарпии. Продолжительное обильное цветение длится с июня-июля до первых заморозков.
Размножение семенами - предпочтительнее. На юге сеют непосредственно в грунт в марте или начале апреля, на севере семена высевают на рассаду в феврале-марте.
Выращивают в садах как двулетник. В первый год образуется розетка листьев, цветение начинается на второй год. Неприхотливо, но лучше растет на богатых, глубоко обработанных, некислых и хорошо удобренных почвах. Растение светолюбиво, относительно холодостойко, засухоустойчиво. В период цветения - обязателен полив, но угнетается в росте и плохо цветет при избытке и застое влаги в почве. В посадках сочетается с пионами, крупными хостами, лилейниками (красодневами). Растения нужно охранять от листогрызущих насекомых и грибных болезней (мучнистой росы), которые нарушают декоративность.
Основные разновидности: черная (Alcea rosea var. nigra) с бархатистыми красно-черными простыми цветками; полумахровая (Alcea rosea var. semiplena hort.) с цветками разнообразной окраски; махровая (Alcea rosea f. flore pleno hort.) - самая высокодекоративная, но и достаточно прихотливая.
С лечебной целью используются цветки, реже - корни. Водный отвар или настой цветков применяют как слизистое, мягчительное, противовоспалительное и вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и заболеваниях органов дыхания.
«Дела садовые» № 9 (34), октябрь 2009 г.