Садовые фиалки – дыхание весны

У фиалки богатое и прекрасное прошлое. Этот скромный прелестный весенний цветок любили во всех европейских странах и короли, и поэты, и простой народ. Во Франции в окрестностях Ниццы и в Северной Италии около Пармы с давних пор разводили душистую пармскую фиалку, которую использовали в парфюмерии для производства дорогих духов.

Фиалка рогатая

Но всё это, можно сказать, в прошлом. А потом мода на фиалки прошла, и они оказались забыты по нескольким причинам: в начале ХХ века в Европу пришла мода на африканские сенполии, и крупные производители цветов переключились на их выращивание и продажу. С развитием химии в парфюмерной промышленности натуральное фиалковое масло начали вытеснять более дешевые химические заменители, и промышленное значение фиалки упало.

Одной из первых в Европе была введена в культуру фиалка душистая, затем фиалка горная. В декоративном садоводстве в настоящее время наиболее часто встречаются фиалки: душистая (Viola odorata), рогатая (Viola cornuta),  лабрадорская (Viola labradorica), сестринская  (Viola sororia) и  современные гибриды. Цветоводы любят выращивать Анютины глазки, научное название которых - фиалка Витрокка (Viola x wittrokiana).

Фиалка душистая (Viola odorata)

Фиалка душистая – самая  известная из фиалок, но при её посадке нужно помнить, что она несколько  агрессив­на. Эту фиалку рекомендуется сажать там, где рядом нет деликатных нежных растений, которые она может вытеснить, активно захватывая жилплощадь.

Фиалку душистую издавна выращивали на юге Европы для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве, выведены были специальные сорта 'Парма' и 'Виктория'. Даже в нашей стране в своё время создали плантации для их выращивания на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Эфирное масло фиалки  душистой до сих пор применяют в очень дорогих духах.

Раннее было выведено довольно много садовых сортов и форм  с жёлтыми, белыми и розовыми цветками, наиболее известные  и дошедшие до наших дней: Alba, Christmas, Czar, De Toulouse, Konigin Charlotte, Mrs. R. Barton, Red Charme. 

Фиалка душистая Миракл Вайт

Фиалка душистая Миракл Блю

На сегодняшний день питомники активно занялись поиском и восстановлением старых сортов и селекцией новых. В частности, недавно появилась новая интересная сортосерия под названием Миракл – Чудо (V. odorata Miracle), отличающаяся более интенсивным цветением и более крупными размерами цветков, чем у других душистых фиалок: Миракл Вайт (V. odorata Miracle White), Миракл Блю (V. odorata Miracle Blue), Миракл Ред (V. odorata Miracle Red). Сорта приличные, прекрасно живут и зимуют в условиях средней полосы, вполне достойное окаймление миксбордеров.

Фиалка душистая Миракл Ред

Фиалка пармская

Фиалка пармская в естественных условиях не встречается. Её происхождение долго оставалось неясным. Результаты последних исследований, проведённых на генетическом уровне, и опубликованные в 2007 году, позволяют сказать, что фиалка пармская является гибридом Viola alba subsp. dehnhardtii (Восточное Средиземноморье и Западная Азия). Родительские растения, скорее всего, турецкого происхождения, были завезены на территорию Италии в районе Неаполя и гибридизировались с местными видами. К началу XIX века центрами ее выращивания становятся Парма и Тулуза. Известные сорта: Comte de Brazza - белая; Duchess de Parma (герцогиня Пармская) - лавандово-синяя; Gloire de Verdun -  темно-лавандовая; Marie Louise – голубая; Parme de Toulouse - лавандово-синяя.

Фиалка пармская

Цветение однократное, весной. У пармских фиалок довольно крупные  махровые цветки и блестящие листья. Но их самое главное качество - прекрасный аромат, который и принёс этим растениям мировую славу. Фиалка пармская размножается только вегетативно, в настоящее время в промышленных масштабах её размножают меристемой. Как нежные растения 6-7 зоны зимостойкости, их рекомендуют выращивать как горшечные растения в небольших контейнерах в хорошо дренированном субстрате. В летний период их выносят в сад в притенённое место, а зимуют они дома. Если вы большой любитель, можете попробовать вырастить таким образом пармскую фиалку в средней полосе, проблема только одна - найти настоящие сорта. Начиная с сентября, фиалки рекомендуют регулярно подкармливать комплексным удобрением. При правильном уходе они должны цвести с поздней осени до ранней весны.

Несколько лет назад я приобрела три сорта пармской фиалки: Comte de Brazza, Duchesse de Parma, Marie Louisе.  Ничего не зная о зоне выращивания, я высадила их в саду с южной стороны, на зиму укрывала лапником, сверху осыпались листья яблонь. Два года фиалки зимовали вполне успешно, причём Duchesse de Parma лучше, чем Comte de Brazza. Эти фиалки не произвели на меня особого впечатления: цветочек маленький, махровости из-за этого практически и не видно, особого запаха тоже нет. Домой на зиму не забираю, провожу эксперимент по выживаемости.

Фиалка пармская Комте де Бразза

Затем в моей коллекции появилась фиалка под названием Пармская. Оказалось, что это изумительно красивое растение с округлыми зелеными листьями, очень изящными довольно крупными цветками, лепестки которых красиво изгибаются. Зацветает во второй половине мая, «расползание» куртинки умеренное. В саду довольно быстро создаёт красивый голубой коврик. Самосева не дает. Понятно, что это самозванка, никакая она не пармская, но стала украшением весеннего сада и заняла достойное место в ряду своих сестёр. Зимует тоже хорошо. Повторно осенью  не зацветает.

Нередко приходится слышать разочарованные отзывы о том, что на самом деле душистые фиалки практически не пахнут. Я все запахи сравниваю с нежным прекрасным весенним ароматом флокса растопыренного Клаудс оф Перфюм, цветущим во второй половине мая. У меня, вообще-то, довольно хорошее обоняние. Но вот аромат душистой фиалки я не чувствую. Запах «не пропадает-появляется», как пишут в умных изданиях, его практически просто нет. Слабый запах свежести иногда присутствует, но на воспетый аромат фиалки душистой, явно не тянет. Может, это свойство современных методов размножения или фиалка душистая совсем не та, за которую себя выдаёт? Неизвестно по какой причине, но аромат отсутствует. Однако, какая нам разница, в конце концов, когда весной так хочется ярких красок после унылой зимы.

Фиалка рогатая (Viola cornuta)

Не менее известна  её подружка - фиалка рогатая.  Она получила свое название из-за шпорца в тыльной части цветка, напоминающего маленький рог. Этот многолетник в зависимости от сорта имеет высоту от 10 до 20 см. При достаточно малых размерах цветка (от 1 до 3 см), фиалка прекрасно подходит для создания цветочного коврика. И мой любимый лавандово-голубой сорт Бутон Блю (Boughton Blue) – яркий тому пример. Причём мне его продали без корней, просто закрученная спиралька, присыпанная землёй. За пару лет это «нечто» превратилось в коврик дивной голубой красоты, цветущий с начала мая и до снега. Приехав закрывать розы в ноябре, я с удивлением увидела это голубое чудо цветущим после сильного заморозка, едва пригрело солнышко. Фиалка цвела и в сушь 2010 года, когда воды для полива не было. Одновременно на кустике мы видим большое количество цветков. И это позволяет иметь на небольшой площади достаточно  насыщенное цветовое пятно.

Фиалка рогатая Бутон Блю

Фиалка рогатая Бутон Блю осенью

Кроме сорта Бутон Блю, в продаже на сегодняшний день есть немало сортов с разнообразной окраской: в желтоватой гамме - Этан (Etain), Лютеа Спленденс (Lutea Splendens), Ребекка (Rebecca). Ребекку (бело-жёлтоватую с ярким синим окаймлением) я называю жовто-блакитной  на украинский манер. Окраска у неё яркая, цветёт с перерывами, с весны и до морозов, ползёт слегка, но не агрессивна, кустики немного разваливаются со временем. Есть и нежно-голубая с желтоватой серединкой Айс бат Спайс (Icy but Spicy), светло-розовая Викториа’с Блаш (Victoria's Blush), пурпурная Мартин (Martin), тёмно-фиолетовая, почти чёрная Молли Сандерсон (Molly Sanderson) и белое совершенство Уайт Перфекшн (White Perfection).

Фиалка рогатая Ребекка

Фиалка рогатая Ребекка

В культуре фиалка рогатая и гибридная имеют свои особенности. Фиалка рогатая лучше растет на солнечном месте, притенение ослабляет цветение и делает растения более рыхлыми. Фиалка гибридная предпочитает умеренные температуры, поэтому её рекомендуется использовать в полутени, либо в комбинации с более высокими растениями, защищающими от перегрева. 

Фиалка сестринская, или мотыльковая  (Viola sororia син. V. papilionacea)

Фиалка сестринская, или мотыльковая лучше растёт в полутени на рыхлой, плодородной почве. Фиалка расползается, но довольно слабо, не агрессивна. Есть один маленький нюанс в агротехнике: у неё  клейстогамные цветки, т.е. оплодотворение происходит внутри нераскрывающегося бутона, и, если их не убрать вовремя, фиалка может превратиться в злостный сорняк,  рассеиваясь по всему саду.

Кроме основного вида с сиреневыми цветками, есть и белая форма Viola sororia f. albiflora. Цветки Albiflora - белые с голубым горлышком, гораздо крупнее, чем у основного вида. Цветение длительное, кустики компактные, медленно нарастающие. Есть яркие гибридные сорта – Рубра (Rubra) – пурпурно-красная, и сорта-веснушки: Фреклес (Freckles) -  светлая с фиолетовыми крапинками разного размера и интенсивности, Дак Фреклес (Dark Freckles) - светло-голубая с ещё более тёмными крапинками. Недавно появился в продаже сорт Хунгариен Бьюти (Hungarian Beauty - венгерская красавица), как бы увеличенная копия  сорта Albiflora - белая с крупным тёмно-голубым напылением в центре. Фиалка сестринская устойчива и зимостойка в средней полосе России. Ей больше подходит полутень или хотя бы притенение от более высоких растений. При необходимости куртинки можно делить ранней весной или осенью.

Фиалка сестринская Хунгариен Бьюти

Гибридные сорта фиалки корейской

С новыми гибридными сортами надо быть осторожными при посадке, производители иногда неправильно указывают вид, от которого происходит гибрид. Несколько лет назад появились в продаже гибридные сорта Силетта (Syletta) и Сильвиа Харт (Sylvia Hart), которые поставщики называли гибридами фиалки корейской. Это были сорта с красивыми серебристыми узорчатыми листьями.

Видовая фиалка корейская - растение лесное, любящее тень и влажность, поэтому цветоводы и сажали новинки в тень и полутень, как положено.  И растения благополучно погибали. Оказалось, что это гибриды фиалки пёстрой, которая живёт на сухих солнечных склонах. Спасибо Татьяне Коноваловой и Наталье Шевырёвой, они прояснили ситуацию в своей статье.

Фиалка Харттроб

Другие сорта, такие как Марс (Mars), Харттроб (Heartthrob), Дансинг Гейша (Dancing Geisha), Сильвер Самурай (Silver Samurai)  действительно нужно выращивать в полутени. У Марса на листьях темный пурпурный узор, сиреневые цветки прячутся под листиками. Его братец Харттроб  (V. coreana  Heartthrob - сердцеед) более эффектный, цветы лавандовые, красивые тёмно-зелёные листья с контрастным бордовым центром особенно выразительны весной и осенью.

Фиалка Сильвер Самурай

Фиалка Сильвер Самурай

Другая пара корейских сортов - Дансинг Гейша  и Сильвер Самурай похожи, как близкие родственники: листья зеленые, сильно рассеченные, с серебристым рисунком по жилкам. Цветки ароматные, нежно-сиреневые с широкими лепестками, приподняты над листвой. Дансинг Гейша - более изящный сорт (всего 20 см высоты), Сильвер Самурай, как и положено мужественному мужчине,  более крупный, до 35 см, с таким же рассеченным, листом, но с волнистым краем. Красота этих гибридных сортов не в цветках, а в красивых листьях. Не надо бояться, что они кого-то задушат в объятьях, это интеллигентные не расползающиеся растения, они растут в виде отдельных кустиков.

Фото: Н.Р. Иванов