Растения – основа сада. Выбор посадочного материала для ландшафтного дизайнера – вопрос номер один. Существует несколько возможностей приобрести посадочный материал. Выбор растений – очень важный шаг в создании сада. Хорошее растение будет радовать нас долгие годы и останется памятью о нас для потомков, а некачественный посадочный материал способен принести массу разочарований, проблем и лишних расходов.
Во-первых, главное – это подобрать морозостойкий ассортимент, растения, которые хорошо переносят условия нашей зимы. По климатическим условиям Московская область относится к 4-ой зоне. Это значит, что здесь хорошо себя чувствуют растения из зон с 1-ой по 4-ю. Растения 5-ой зоны тоже неплохо растут у нас, особенно в последние годы, когда стало происходить глобальное потепление. Вокруг Москвы на современных картах даже выделяется территория, относящаяся к зоне 5. В зоне 5 выделяют подзоны: 5а (более теплая) и 5b (более холодная). Растения же 6-ой и особенно 7-ой зоны можно выращивать только с укрытием на зиму. Некоторые любители готовы идти на то, чтобы ради какого-нибудь экзота тратить силы и время на сложный уход за ним. Но, к сожалению, никогда нельзя гарантировать, что эти теплолюбивые растения не погибнут, когда ряд неблагоприятных погодных факторов сложится не в их пользу. Поэтому ландшафтные дизайнеры не используют такие растения в своих проектах, на них невозможно дать гарантию. К какой зоне относятся растения – указывается в каталогах.
Выделение зон морозостойкости основано на среднем значении ежегодной минимальной температуры. Снежный покров может давать дополнительное укрытие, но этот фактор не учитывался. Зонирование является приблизительным, так как в каждой зоне могут встречаться локальные отклонения. Например, в городских условиях климат мягче на половину зоны, по сравнению с сельской местностью; близость к большим водоемам, склонам, хребтам также может иметь благоприятное воздействие на климат, а расположение в долинах, низинах, высокогорьях и областях, открытых холодным ветрам, дает обратный эффект. Например, в Новосибирске, где бывает холоднее, чем в Москве, но снег лежит всю зиму, низкие кустарники зимуют лучше, чем у нас, потому что всегда находятся под надежным укрытием снега. А вот деревья зимуют хуже, так как их почки возобновления находятся высоко и открыты всем ветрам и морозам. Ландшафтники в разных регионах страны знают эти тонкости и особенности климата, знают тот ассортимент растений, который хорошо зимует.
Очень важную роль играет и качество посадочного материала. У растений должна быть хорошо развитая корневая система, не поврежденная при выкопке и транспортировке. Покупая растение для посадки, надо обратить пристальное внимание на его состояние, проверить, нет ли сморщенных листьев, вытянувшихся оголенных стеблей, вредителей или следов заболеваний, не увяли ли листья. В идеале каждое дерево или кустарник должны иметь этикетку, где указано его латинское название, размер, количество пересадок в питомнике и реквизиты питомника, как это бывает на Западе. К сожалению у нас – это пока единичные случаи.
Существует несколько возможностей приобрести посадочный материал.
Можно покупать растения и в западных питомниках (Германия, Польша). Так поступают сейчас многие ландшафтные фирмы, которые закупают растения для озеленения своих объектов. Поток посадочного материала из-за рубежа в Россию так велик, что мы уже вышли среди покупателей на 1-2 место по объему закупок. На нашем рынке сейчас доля западных растений значительно превышает количество отечественного посадочного материала. Для того, чтобы было выгодно покупать растения напрямую в Германии или в Польше, надо заказывать минимум объем фуры. С небольшим заказом можно объединиться с коллегами или заказать доставку посреднику. Но тогда стоимость будет намного выше.
Огорчает то, что в последнее время к нам потянулся поток фур с посадочным материалом из Голландии, Бельгии и даже жаркой Италии. Конечно, ландшафтники, которые дают гарантию на свои посадки не покупают такой материал, потому что он менее зимостойкий, но простые садоводы часто оказываются жертвами недобросовестных поставщиков.
Весь посадочный материал можно разделить на растения с открытой или закрытой корневой системой и контейнерный материал.
Посадочный материал с закрытой корневой (ЗКС) системой занимает промежуточное положение между растениями с ОКС и растениями в контейнерах. Выкопанное в питомнике растение вместе с комом земли заворачивают в мешковину. У крупных растений ком еще и затягивают в металлическую сетку. Таким способом готовят большинство крупных растений в западных питомниках.
Растения с ЗКС рекомендуется сажать в те же сроки, что и с ОКС, обрезать крону на 1/4-1/3, обильно поливать и использовать стимуляторы корнеобразования. Однако, они могут при условии хорошего полива и притенения какое-то время храниться и ждать своего покупателя.
Посадочный материал в контейнерах – самый надежный из всех. При посадке таких растений практически не повреждается корневая система, не требуется обрезка кроны. Шансы на приживаемость контейнерных растений близки к 100%.
Обычно в контейнерах продают небольшие растения, привезенные из Европы, где производство посадочного материала находится на высоком уровне. Риск в этом случае связан для растений с резкой переменой климата и с недобросовестностью некоторых поставщиков, которые продают в Москве виды растений, непригодные для наших условий.
Однако на рынке попадаются растения, которые лишь прикидываются контейнерным материалом. Обычно это растения с комом земли (с ЗКС), которые не успели продать весной и поместили в контейнер, засыпав торфом. Отличить подделку можно следующим образом. Настоящее контейнерное растение вытаскивается из контейнера полностью, и почва при этом не осыпается, поскольку весь объем густо переплетен корнями.
КРУПНОМЕРЫ
Эту группу хочется выделить отдельно, так как у таких растений есть специфика в подготовке посадочного материала и в посадке. Это дорогие растения, и к их выбору надо отнестись особенно ответственно.
Крупномеры бывают отечественными или импортными. Один из недостатков крупномеров из отечественных лесхозов – ограниченный ассортимент (сосна, ель, лиственница…). Питомников, которые выращивали бы у нас лиственные и хвойные крупномеры, к сожалению, пока нет. Они только начинают закладываться и смогут выдавать хороший крупномерный посадочный материал только лет через десять-пятнадцать. Растения же, выкопанные в лесхозе (иногда и просто украденные, а это уголовное преступление) имеют очень низкое качество. И что удивительно, их стоимость получается выше, чем в питомниках Германии, где качество не вызывает сомнений (крона сформирована, стволы ровные, растение регулярно пересаживается и таким образом формируется его компактная корневая система).
Лидер по производству крупномерных деревьев в Европе – Германия. В немецких питомниках имеется вековой опыт выращивания и пересадки таких растений. Сейчас в Россию налажены поставки деревьев из Германии. Лучшее время для покупки и посадки немецких растений – апрель, можно также сажать эти деревья (но только лиственные) и в октябре. Ассортимент очень широк, и можно выбрать растения на любой вкус и для любых условий.
В немецких питомниках существует строгая шкала стандартов для деревьев. При определении цены учитывается не только высота растения, но и диаметр его кроны, толщина ствола и количество пересадок. В немецком питомнике деревья пересаживают каждые 3 года. Благодаря этому корни развиваются в небольшом объеме и практически не травмируются при пересадках. Это обеспечивает хорошую приживаемость.
Мы рекомендуем выбирать крупномерные растения в питомнике, а не покупать их на рынке или у дороги. Поскольку во втором случае вы не можете знать, как давно дерево выкопано, откуда его привезли. Если температура воздуха опускается ниже 15 градусов, сильно повреждаются корни выкопанного растения. На рынке кома готовых к продаже крупномеров должны быть засыпаны толстым слоем снега, или сухих опилок.
Земляной ком крупномера обязательно должен быть промерзшим (для деревьев из лесхозов) или плотно упакован в сетку и не рассыпаться. Ком должен быть достаточно большим. Например, для сосны высотой 3-4 метра размер кома должен быть не менее 120 см в диаметре. Не покупайте крупномеры с маленьким комом земли!
У дерева, растущего в свободных условиях (не в питомнике), корневая система распространяется очень широко. Основная масса корней сосредоточена в пределах диаметра кроны, но корни дерева растут от него как минимум на расстояние трех диаметров. Вопреки бытующему мнению, большинство корней дерева растут не в глубину, а у поверхности, в тридцатисантиметровом плодородном слое. Поэтому выкопать такое дерево без сильного травмирования корневой системы невозможно.