закрытьX

Кулинария
Украшения из фруктов и овощей
Украшения из фруктов и овощей
Красота блюда, несомненно, является одним из важнейших аспектов приготовления пищи. Предлагаемые в этом разделе методики создания украшений из фруктов и овощей помогут вам превратить простую трапезу в изысканный обед. Несколько минут, потраченных на украшение блюда, подарят вам и вашим близким много часов хорошего настроения.
Дикорастущие растения в кулинарии
Дикорастущие растения в кулинарии
Дикорастущие растения использовали для кулинарных целей на протяжении столетий – их использовали как приправы, варили из них супы, делали из них сладости, клали в салаты или готовили из них напитки. Рецепты быстрого приготовления блюд из дикорастущих растений разнообразят ваш стол и помогут сохранить здоровье вашей семьи.
Цветы в кулинарии
Цветы в кулинарии
Цветы могут использоваться в кулинарии как прекрасный гарнир или оригинальная добавка, сохраняя при этом свои свежесть, вкус и аромат. Приготовление блюд из цветов по предлагаемым рецептам не отнимет у вас много времени, а результат на вкус будет просто восхитителен.
Напитки и домашнее виноделие
Напитки и домашнее виноделие
Раздел предлагает вашему вниманию старинные рецептуры приготовления самых различных напитков из съедобных цветов, дикорастущих растений и фруктов: настойки, наливки, медухи, вина, квасы, кисели, чаи, и даже… кофе! Благодаря тому, что в состав входят только натуральные компоненты, напитки имеют не только прекрасный вкус, но и оказывают лечебное воздействие.
Оригинальные блюда из растений, фруктов и овощей
Оригинальные блюда из растений, фруктов и овощей
Вы хотите почувствовать романтику путешествий и насладиться экзотикой дальних стран? Для этого необязательно покидать родной дом, достаточно просто увлечься приготовлением необычных блюд. Восхитить родных и друзей блюдами, которыми угощают в дальних странах, с помощью нашего раздела можно в любой день и с любым достатком.
Заготовки для кладовки
Заготовки для кладовки
Как приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками, сладкими ярко-красными помидорчиками или душистым вареньем! Консервированные овощи и фрукты сохраняют в себе не только витамины, но и теплые воспоминания о самом лете, его запах и вкус. А заготовки, из плодов, выращенных на своем огороде или в саду, сделанные своими руками, во сто крат вкуснее покупных.
Охота на спелый персик Охота на спелый персик
Рубрика: Полезная информация

Персик – волшебный фрукт, мистический, обожествленный и коронованный. Его считали фруктом, дарующим бессмертие и символом вечной любви. Его восхитительный вкус и неповторимый аромат сделал...

И все-таки кинза или кориандр? И все-таки кинза или кориандр?
Рубрика: Это интересно

Судьба и место кориандра в мировой кулинарии далеко неоднозначны. Иногда даже говорят, что один кориандр совмещает в себе две специи и два различных вкуса. Зелень этого растения у нас принято на...

Соус из крыжовника Соус из крыжовника
Рубрика: Это интересно

Если об исключительном вкусе варенья из крыжовника многие знают не понаслышке, то далеко не всем известно, что крыжовник можно еще и солить, и мариновать. В таком виде он является отличной припр...

Вино из крыжовника Вино из крыжовника
Рубрика: Это интересно

Крыжовник не случайно назвали «северным виноградом». Его ягоды несколько напоминают виноградные, а также из них получается замечательное вино, которое по вкусу считается лучшим среди...

Флипы, коблеры, физы и джулепы – изысканная прохлада жаркого дня Флипы, коблеры, физы и джулепы – изысканная прохлада жаркого дня
Рубрика: Статьи раздела

В продаже сегодня предлагается огромное количество готовых прохладительных напитков: различные сладкие газировки, холодные чаи и смеси фруктовых соков, в основном лишь приносящие много калорий и...

Секреты приготовления вкусных салатов и винегретов из трав Секреты приготовления вкусных салатов и винегретов из трав
Рубрика: Статьи раздела

Современными исследованиями уже доказано, что использование в кулинарии съедобных дикорастущих растений положительно влияет на наше самочувствие и настроение. Эти растения содержит не только вит...

Витаминные соло, трио и дуэты – соки из свежих фруктов и овощей Витаминные соло, трио и дуэты – соки из свежих фруктов и овощей
Рубрика: Статьи раздела

Для того чтобы забыть о многих болезнях, расстаться с грузом прожитых лет и чувствовать себя бодрым в течение целого дня, навсегда распрощавшись с хандрой, диетологи рекомендуют включать в свой ...

Летние супы – вкусный путь к красоте, бодрости и здоровью Летние супы – вкусный путь к красоте, бодрости и здоровью
Рубрика: Статьи раздела

Лето – прекрасная возможность для каждой хорошей хозяйки разнообразить домашнее меню легкими и необыкновенно полезными блюдами и, в первую очередь, это касается супов. Вовсе не стоит в жар...

Клубника – ягодка для ума, красоты и любви Клубника – ягодка для ума, красоты и любви
Рубрика: Статьи раздела

Клубника покоряет своим сочетанием вкуса и аромата. Ученые установили, что клубника содержит более 50 ароматических веществ, благодаря которым она способна поднять настроение и обеспечить прилив...

Проделки Афродиты, или кое-что о любовной кулинарии Проделки Афродиты, или кое-что о любовной кулинарии
Рубрика: Статьи раздела
Греки утверждают, что как-то скучающая Афродита решила понаблюдать за людьми на земле, и была сильно опечалена тем, что земные жители больше времени уделяют войнам и разорению, чем любви и созидан...
Поиск рецептов
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет