Калина, томленная с медом
Рубрика: Рецепты
Тип
варенье и джемы
Ингредиенты
Калина красная - на 1 кг ягод:
1 стакан меда.
Способ приготовления
1 способ:
Ягоды калины протереть и смешать с медом. Выложить в жаропрочную посуду с плотно закрывающейся крышкой. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут при средней температуре. По готовности сразу переложить в ошпаренные кипятком банки и закрутить прокипяченными крышками.
2 способ:
Можно томить целые ягоды, процесс приготовления тот же, только томят их больше - 40-50 минут.
закрыть✖
