Бананы - 7 шт.,
розовое сухое вино - 250 мл,
сахар - 200 г,
оливковое масло,
сок 1 апельсина,
сок 1 лимона,
молотая корица.
Круглый противень смазать оливковым маслом, выложить на него 6 очищенных бананов в виде звезды. В центр звезды положить банан, нарезанный кружочками, полить смесью сока апельсина и лимона.
Из розового сухого вина, сахарного песка и корицы приготовить сироп и полить им бананы. Противень поместить в горячую духовку с температурой 150°С примерно на 10-15 минут. Вынуть из духовки. Образовавшийся сок вылить на дно блюда, на него положить бананы и подавать к столу.