Сельдерей черешковый – 3 шт.,
яблоки сладкие - 2 шт.,
ананас консервированный - 300 г,
грецкие орехи – 1/3 стакана,
постный майонез – по вкусу для заправки.
Черешки сельдерея промыть, очистить от грубых прожилок и нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой.
Яблоки (желательно сладких сортов) вымыть, очистить от кожицы и семян, мякоть нашинковать тонкой соломкой.
Ананас отцедить от сиропа и нарезать небольшими кусочками.
Орехи измельчить до некрупных кусочков.
Все компоненты смешать и заправить майонезом.
Блюдо принадлежит постной кухне.