Пряный уксус
Рубрика: Рецепты
Тип
соусы
Ингредиенты
Перец чили - 2 стручка,
кориандр (кинза), зерна - 1 чайная ложка,
перец белый, зерна - 1 чайная ложка,
розмарин - 2 веточки,
уксусная эссенция (25%)- 150 мл,
херес сухой - 600 мл.
Способ приготовления
Пряности и специи положить в красивую бутылку, залить уксусом и хересом, настаивать уксус на подоконнике около 2-х недель.
закрыть✖
