Авокадо, фаршированный овощами
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Авокадо - 4 шт. среднего размера,
сельдерей корневой - 200 г,
огурцы свежие - 3 шт.,
крабовые палочки - 200 г,
лимон - 1 шт.,
чеснок,
майонез - по вкусу.
Способ приготовления
Авокадо разрезать пополам, осторожно вынуть косточку, ложкой вынуть мякоть.
Из лимона выжать сок.
Корневой сельдерей и огурцы вымыть, обсушить салфеткой.
Сельдерей, огурцы, крабовые палочки нарезать тонкой соломкой и смешать с мякотью авокадо.
Полученную смесь заправить соком лимона, чесноком и майонезом.
Подавать на стол, выложив в половинки авокадо.
закрыть✖
