Бульон с фрикадельками из медуницы и мяса
Рубрика: Рецепты
Тип
первые блюда
Ингредиенты
Готовый бульон – 0,7 л,
лук репка – 80 г,
петрушка (зелень) – 80 г,
фарш мясной – 200 г,
медуница (зелень) – 100 г.
Способ приготовления
В готовый кипящий бульон (мясной или овощной) добавить мелко порезанные лук и петрушку и варить до полуготовности. Затем опустить в бульон фрикадельки из мясного фарша и измельченной зелени медуницы и варить еще 15 минут на малом огне.
закрыть✖
