Блины с сыром и зеленью
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Молоко - 500 мл,
яйца куриные - 2 шт.,
мука пшеничная - 1,5 стакана,
сыр твердых сортов - 100 г,
зелень свежая (по вкусу),
масло растительное,
сахар - 2 ст. ложки,
соль – по вкусу.
Способ приготовления
Вылить теплое молоко в миску, добавить яйца, сахар и соль и тщательно перемешать.
Всыпать муку, еще раз хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить мелко нарезанную свежую зелень и натертый на мелкой терке сыр, перемешать.
Добавить 1-2 ст. ложки растительного масла.
Обжарить блины на сковороде на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
закрыть✖
