Чернослив крупный – 30 шт.,
орехи рубленые – 1 стакан,
хлопья овсяные – 5 ст. ложек,
сливки густые жирные - 5 ст. ложек,
сахарная пудра - 1 ст. ложка,
апельсин (сок) - 1 шт.
Крупный чернослив промыть, залить горячей водой, распарить. Затем сделать сбоку надрез и удалить косточку.
Сливки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру.
Затем добавить мелко нарубленные орехи, овсяные хлопья и свеже выжатый апельсиновый сок, осторожно перемешать.
Наполнить чернослив приготовленной смесью и оформить взбитыми сливками.