Домашние ржаные хлебцы с тмином постные

Мука ржаная - 1 стакан,

вода - 50-60 мл,

масло растительное - 2-3 ст. ложки,

тмин – ½  чайной ложки,

соль – ¼  чайной ложки.

Муку просеять в миску, добавить соль, тмин и подсолнечное масло.

Постепенно подливая воду, замесить крутое тесто. Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Готовое тесто раскатать до толщины 0,5 см. Разрезать на порции прямоугольной или квадратной формы. Наколоть вилкой.

Выпекать хлебцы в разогретой духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов.

Блюдо относится к постной кухне.