закрытьX

Креветки жареные в соевом соусе

Рубрика: Рецепты
Тип
рыба и морепродукты
Ингредиенты

Креветки свежие - 400 г,

масло растительное - 2 ст. ложки,

имбирь (корень) - по вкусу,

чеснок - 2 зубчика,

соус соевый - 3 ст. ложки,

лук зеленый - 20 г.

Способ приготовления

Креветки очистить и тщательно промыть.

Корень имбиря (очистить, если кожица жесткая) и мелко нарезать.

Очистить зубчики чеснока и также мелко нарезать.

Добавить подготовленные имбирь и чеснок на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать 2-3 минуты при помешивании.

Затем выложить подготовленные креветки и обжаривать при помешивании до покраснения.

Добавить соевый соус.

Тушить креветки с соусом 3 минуты.

Снять сковороду с огня и переложить креветки на блюдо.

Украсить измельченным зеленым луком или укропом.

Подать к столу.

Примечание

Не смотря на то, что это блюдо готовится очень быстро, оно получается невероятно вкусным и выглядит так аппетитно, что вполне достойно праздничного стола, особенно если вы принадлежите к числу любителей морепродуктов. Креветки отлично сочетаются с имбирем, чесноком и соевым соусом. Для продвинутых гурманов это блюдо можно подать к столу с деревянными палочками.

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет