Необыкновенная капуста в горшочках

Капуста белокочанная – 1 кочан,

морковь – 3 шт.,

лук репка – 2 шт.,

яйца куриные – 7 шт.,

молоко – 1 стакан,

масло растительное – ½ стакана,

соль – по вкусу.

Подготовленные капусту и морковь мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить измельченный лук и поджарить овощи до готовности.

Яйца слегка взбить с молоком и солью.

Готовые овощи переложить в горшочки, залить яичной смесью, перемешать, поставить в духовку и запечь.