Роллы с кабачком, авокадо и капустой мизуна
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Листы нори,
лимонный сок,
кабачок,
авокадо,
сладкий красный перец,
сыр мягкий,
капуста мизуна (или руккола),
зелень петрушки,
кунжут.
Способ приготовления
Кабачок очистить и натереть на терке, как можно более длинными полосками. Авокадо очистить, нарезать длинными толстенькими брусочками. Красный сладкий перец очистить от семян, нарезать как можно более тонкими полосками. Сыр измельчить. Зелень петрушки измельчить. Подготовить начинку. Уложить ее на листы нори, перед самым заворачиванием ролла, сбрызнуть начинку лимонным соком.
закрыть✖
