Сельдь слабосоленая - 200 г,
картофель отварной - 3 шт.,
огурцы маринованные - 3 шт.,
яйцо куриное -2 шт.,
горчица готовая - 1 чайная ложка,
майонез - по вкусу.
Огурцы и селедку нарезать мелкими кубиками.
Отварной картофель и сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.
Выложить салат слоями, смазывая слои майонезом или горчицей:
картофель – майонез, горчица – селедка – картофель – майонез, горчица – огурцы – майонез, горчица – отварные яйца.
Сверху салат можно украсить розочкой из тонких ломтиков огурца или сельди.
Этот салат также можно подать к столу, просто смешав все подготовленные ингредиенты, заправив его смесью майонеза с горчицей.