закрытьX

Салат с макаронами, артишоками и сыром фета

Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты

Макаронные изделия для салата - 300 г,

артишок маринованный - 360 г,

помидор свежий сладкий - 1 шт.,

огурец свежий - 1 шт.,

лук красный - 1 шт.,

сыр фета  - 250 г,

маслины маринованные  - 1 банка,

петрушка свежая  - ¼  стакана,

лимон (сок)  - 1 ст. ложка,

орегано сушеный – ½  чайной ложки,

перец лимонный - ½  чайной ложки.

Способ приготовления

Макароны отварить до готовности в соотвествие с инструкцией на упаковке. Слить воду.

Слить воду с артишоков, жидкость оставить.

Подготовленные  помидор, огурец и лук нарезать.

В большой миске смешать готовые макаронные изделия, артишоки, помидоры, огурцы, лук, кусочки сыра фета, маслины, измельченную зелень петрушки, лимонный сок, орегано и лимонный перец. Накрыть крышкой и поставить салат на 1 час в холодильник.

Непосредственно перед подачей на стол полить салат жидкостью от артишоков и перемешать.

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет