Шницели из савойской капусты в ореховой панировке
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Капуста савойская - 1 шт.,
молоко - 1 стакан,
яйцо куриное - 1 шт.,
орехи (любые по вкусу) - 100 г,
соль – по вкусу,
масло растительное - 2 ст. ложки.
Способ приготовления
У савойской капусты снять верхние листья. Отварить их 5-6 минут в молоке до мягкости.
Затем сложить листья конвертиком.
Окунуть в подсоленное взбитое яйцо.
Запанировать в измельченных орехах.
Обжарить на растительном масле по 2-3 минуты с обеих сторон.
Подать к столу горячими.
закрыть✖
