Смёрребрёд c ростбифом и корнишонами

Хлеб ржаной - 4 тонких ломтика,

говядина (ростбиф) - 100 г,

корнишоны маринованные - 4 шт.,

лук репка красный - 4 ст. ложки нарезанного,

масло сливочное - 4 чайных ложки,

хрен столовый готовый - 4 чайных ложки,

перец черный молотый – по вкусу.

Ржаной хлеб нарезать тонкими ломтиками.

Тонко нарезать ростбиф.

Корнишоны также тонко нарезать.

Красный лук очистить, нарезать кольцами как можно тоньше.

Каждый ломтик ржаного хлеба смазать сливочным маслом и хреном.

Сверху выложить нарезанный ростбиф, ломтики корнишонов и колечки красного лука.

Посыпать черным молотым перцем и подать к столу.

Смёрребрёд  (сморреброд) – это датский бутерброд.