Свинина (мякоть) – 500 г,
фейхоа (спелые плоды) – 5 шт.,
лук репка – 1 шт.,
фейхоа (лепестки),
лайм (сок) – 1 шт.,
масло растительное,
соус соевый – по вкусу.
Свинину нарезать тонкими брусками и запанировать.
Слегка обжарить мясо на растительном масле, добавить нарезанные кубиками фейхоа и лук, сок лайма, соевый соус по вкусу и перемешать, довести до готовности.
Готовое мясо посыпать обжаренными во фритюре хрустящими лепестками фейхоа и подать к столу.