Жареная брюссельская капуста в соево-кунжутном маринаде
Рубрика: Рецепты
Тип
гарниры
Ингредиенты
Капуста брюссельская (свежая или замороженная) - 200 г,
соус соевый Киккоман - 2 чайных ложки,
масло растительное— 2 ст. ложки,
кунжут - 2 чайных ложки,
мед - 2 чайных ложки,
соль - по вкусу.
Способ приготовления
Замороженную капусту перед приготовлением необходимо разморозить.
Подготовленные кочанчики брюссельской капусты полить соевым соусом «Киккоман», добавить мед, посолить, все хорошо перемешать.
На среднем огне в сковороде разогреть растительное масло.
Выложить в сковороду капусту и обжаривать до появления золотистого цвета.
Как только кочанчики станут поджаренными, посыпать их кунжутом, обжаривать еще 1-2 минуты, не допуская подгорелости.
закрыть✖
