Зеленый салат с настурцией

Настурция (зелень и цветки) на 150 г:

лук репка – 1 шт. (небольшая),

яйца куриные – 2 шт.,

масло растительное – 3 ст. ложка,

уксус яблочный – 2 ст. ложки,

зелень пряная свежая  – 1 пучок,

настурция (цветки) – для украшения,

специи,

соль – по вкусу.

Яйца отварить, остудить и порезать.

Луковицу порезать тонкими кольцами, зелень настурции – тонкими полосками, пряную зелень мелко порубить.

Смешать масло, уксус и приправы и заправить салат.

Украсить цветками настурции и сразу подавать.