Томатная роза
Рубрика: АРТ - Кулинария
Для вырезания выбирают почти зрелые, крупные помидоры с толстой, гладкой, неповрежденной поверхностью.
| 1. Отступив 2 см от центра плода, введите лезвие ножа по направлению к центру. |  |
| 2. Режьте по кругу, сохраняя одинаковое расстояние от центра. Далее подрезайте кожицу по спирали, спускаясь вниз. |  |
| 3. Необходимо получить спираль одним куском, плавно уменьшая ширину. |  |
| 4. В конце спирали просто срежьте кожицу. |  |
| 5. Срезанная кожица должна составлять единое целое, сужаясь к концу. |  |
| 6. Начиная с узкого конца, начинайте скручивать кожицу. |  |
| 7. Продолжайте скручивать к широкому концу. |  |
| 8. Положите розу, заправив под нее конец кожицы. |  |
| 9. Томатная роза готова. |  |
закрыть✖
