Голова слона из яблока
Рубрика: АРТ - Кулинария
Для карвинга выбирают яблоки ровного цвета и хорошей формы, с гладкой, неповрежденной кожицей.
| 1. Вырежьте небольшой сегмент яблока, около 0,5 см шириной и 2 см длиной, и оставьте его на месте. |  |
| 2. Под ним вырежьте немного больший сегмент, так, чтобы первый был в него вложен. |  |
| 3. Продолжайте нарезать все большие по размеру сегменты, пока не достигните сердцевины яблока. |  |
| 4. Выньте все сегменты вместе и сдвиньте их так, чтобы они накладывались друг друга. |  |
| 5. Украшение готово. Самая широкая часть будет напоминать по форме уши, а остальные сегменты – голову слона. |  |
По материалам сайта http://www.thaicarving.co.uk
закрыть✖
