Листик из моркови
Рубрика: АРТ - Кулинария
Для карвинга выбирайте толстые прямые корнеплоды моркови ярко-оранжевого цвета. Морковь должна быть свежей, без повреждений, остатки листьев - зеленые.
| 1. Отрежьте морковь такой длины, какой вы хотите видеть лист. |  |
| 2. Вырежьте ломтик моркови толщиной около 5 мм. |  |
| 3. Придайте ему форму листа. |  |
| 4. Двумя желобками обозначьте центральную жилку листа. |  |
| 5. С обеих сторон от центральной жилки сделайте треугольные выемки, напоминающие жилкование листа. |  |
| 6. Лист готов. |  |
По материалам сайта http://www.thaicarving.co.uk
закрыть✖
