На 1,2 л кипятка:
кардамон (семена) - 8 шт,
чай черный - 4 чайная ложка,
апельсин (кожура) - по вкусу,
сахар, молоко - по вкусу.
Вскипятить воду с семенами кардамона, потомить на слабом огне 10-15 минут, добавить 4 чайных ложки или 4 пакетика черного чая, немного кожуры апельсина, довести до кипения, снять с огня и настаивать 3 минуты. Сахар и молоко — по вкусу.