Азимина трехлопастная (плоды),
натуральный сок.
В подготовленный сок, нагретый до +85…+90°С, добавить мякоть азимины в количестве 50-70 г на 1 л сока. Сок с мякотью азимины быстро перемешать и разлить в предварительно пастеризированные стеклянные банки. Банки закатать жестяными или плотно укупорить стеклянными крышками. Ароматизированный азиминой яблочный сок приобретает оригинальный вкус и аромат, напоминающий вкус и аромат тропических плодов.