Спелый манго - 1 шт.,
сахар - 10 г,
чай черный - 5 г,
лайм (сок) - 20 мл.
Заварить черный чай обычным способом необходимой крепости. Остудить.
Манго очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кусочками и измельчить блендером до состояния пюре, добавить к пюре сахар и сок лайма.
Соединить манговое пюре с охлажденным чаем и размешать.