Салат из трав «На даче»
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Подорожник - 50 г листьев,
крапива - 50 г листьев,
сныть - 50 г листьев,
свекла отварная - 100 г,
укроп и петрушка - 6 веточек,
огурцы - 2 шт. соленых (маринованных),
лук - 1 шт.,
помидор - 2 соленых,
1 ст. ложка яблочного уксуса,
2 ст. ложки растительного масла.
Способ приготовления
Все ингредиенты мелко нарезать, полить уксусом и растительным маслом, посыпать рубленной зеленью. Оставить настаиваться в течение 2 часов.
Примечание
В этот салат при желании можно добавить 2-3 ст. ложки мелко порубленных соленых грибов.
закрыть✖
