Варенье из лепестков бузины черной с грецкими орехами и медом
Рубрика: Рецепты
Тип
варенье и джемы
Ингредиенты
Бузина черная, на 1 кг лепестков:
мед - 0,5 кг,
грецкие орехи очищенные - 200 г,
3 г лимонной кислоты.
Способ приготовления
Лепестки бузины обдать кипятком, после чего аккуратно выложить их в кипящий мед, добавить ядра грецких орехов и разведенную в небольшом количестве воды лимонную кислоту. Постоянно помешивая, чтобы не подгорело, варить до готовности.
закрыть✖
