Винегрет с пижмой
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Пижма - 20 г,
свекла, морковь, картофель - по 50 г,
огурцы соленые - 100 г,
яблоки - 50 г,
лук репка - 25 г,
масло растительное - 50 г,
укроп, петрушка (зелень ).
Способ приготовления
Отварные свеклу, морковь, картофель нарезать кубиками, добавить измельченные соленые огурцы, яблоки, лук, порошок пижмы, соль. Все перемешать. Заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки.
Примечание
В винегрет можно добавить по вкусу на выбор – кусочки селедки или мяса, а также сваренного вкрутую яйца.
закрыть✖
