закрытьX

Пряный ликер с аиром

Рубрика: Рецепты
Тип
напитки
Ингредиенты

Аир, свежие корни – 100 г или сухие – 50 г,

гвоздика – 8 бутонов,

спирт 70% - 1 л,

сахар – 1 кг.

Способ приготовления

Раздробленные корни аира и пряную гвоздику настоять на спирте в течение 8 дней, взбалтывая несколько раз каждый день. После чего процедить, добавить сироп, приготовленный из 1 кг сахар и 1 стакана воды, и оставить настаиваться еще 1 неделю.

Примечание

В данном рецепте используется аир болотный иначе обыкновенный (Acorus calamus).

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет