Иван-чай (корневища) – 100 г,
сыр твердый – 1 ст. ложка,
морковь – 1 шт.,
чеснок – 1 зубок,
майонез – 2 ст. ложки.
Корневища иван-чая тщательно промыть, очистить от кожицы, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать подготовленные ингредиенты, заправить салат майонезом.