Дереза обыкновенная (New Big)
© Фото: Рита Бриллиантова
|
Lycium barbarum Семейство Пасленовые (Solanaceae) |
родиной считают Китай, растение распространено в Южной Европе, Северной Африке, Иране, натурализовалось в Великобритании, культивируется в Северной Америке
опушки, заросли кустарников, сухие склоны и осыпи, пустыри, вдоль дорог, изгородей
1-3 м
с возрастом до 4-6 м
густая, с длинными, прутьевидными, с возрастом поникающими побегами
с толстыми, глубокими основными корнями, образующими много жестких корневых отпрысков
от слабокислой до сильнощелочной
весна
довольствуется даже бедными почвами, но лучше растет и плодоносит на почвах среднего плодородия, в подкормках нуждаются молодые растения
хорошо переносит обрезку, отрастает от старой древесины
хорошо отрастает после стрижки, в том числе - механической
до -15 градусов, хотя немецкие питомники обозначают зимостокость до -25 градусов (зона 5а)
наиболее подходящий в нашей зоне способ сохранения растения - в контейнерной культуре с передержкой в прохладном помещении или подвале в зимнее время
побеги светло-желтые, тонкие, длинные, на концах с возрастом поникающие, обычно с пазушными колючками 6-15 см длиной
мелкие, с несколькими наружными чешуйками
очередные, эллиптически-ланцетные, 2,5-6 (10) см длиной и 3-8 см шириной, постепенно суживающиеся в клиновидное основание, с тупой или заостренной верхушкой, несколько мясистые, слабо опушенные, грубые, на черешках в 3-5 раз короче пластинки
сверху зеленые, снизу сизоватые
с июня до октября
до 2 см диаметром
цветки от светло-розовых до пурпурных, иногда коричневатых, одиночные или в пазушных пучках по 2-6 на цветоножках 8-15 мм длиной, венчик сростнолепестный, с узкой воронковидной трубкой, двугубый, с 2-зубчатой верхней и 3-зубчатой нижней губой, 5-лопастным колесовидным отгибом, сильно выдающимися из трубки 5 тычинками и нитевидным длинным столбиком с головчатым рыльцем, с приятным запахом
ягоды продолговато-яйцевидной формы, от оранжевых до багряно-красных, 8-20 мм длиной, 5-10 мм шириной, образуются вдоль всего побега, очень декоративные, с привкусом лакрицы, но иногда не съедобные
New Big - польский крупноплодный сорт с вкусными сладкими плодами
монотерпеноиды (лимонен, линалоол, сафраналь и др.), стероиды (бета-ситостерин, даукостерин), каротиноиды (зеаксантин и др.), фенольные соединения (арбутин), фенолкарбоновые кислоты (дикофеиолхинная, ванилиновая, кофейная, хлорогеновая, n-кумаровая), метилсалицилат, кумарины (скополетин), флавоноиды (рутин, гесперидин и др.), азотсодержащие соединения (бетаин, мелатонин и др.), органические кислоты, алифатические углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, высшие жирные кислоты и их производные (гексадекановая, додекановая, линолевая, миристиновая и др.), витамины В1, В2, В6, Е, 18 аминокислот, микроэлементы селен, железо, медь, цинк, протеины, до 40% полисахаридов