Копытник

Копытень европейский © Фото: Рита Бриллиантова

Asarum
Семейство Кирказоновые (Aristolochiaceae)
Количество видов: 17, в России - 3-4 вида

подробнее

Копытень европейский - фаворит теневых садов

Рубрика: Полезная информация

Копытень европейский (Asarum europeum)

В широколиственных и смешанных лесах Подмосковья это растение не является редкостью. Оно выходит из зимнего покоя с живыми, хоть и изрядно поблекшими, листьями. Их дни сочтены, и на смену им вскоре придут новые.

Ближе к маю мясистый стебель копытня удлиняется, и на верхушке раскрывается на короткой ножке небольшой грязно-пурпурный цветок с колокольчатым венчиком. В маленьком зеве прячутся 12 тычинок, расположенных кольцом вокруг столбика. Цветок копытня почти прижат к земле, в таком положении он хорошо доступен муравьям и мухам.

Копытень европейский (Asarum europeum) после зимовки

Копытень европейский (Asarum europeum) с бутоном

В начале лета ползучие ветвистые корневища растения дают новые стебли, невысокие и стелющиеся, с парными длинночерешковыми листьями с вырезом у черешка, придающим листовым пластинкам форму отпечатка копыта. Поверхность листьев темно-зеленая, блестящая, а черешки и низ листьев кажутся белесыми из-за шерстистого опушения. Летом образуются плоды – коробочки с остатком околоцветника. Содержащиеся в них семена имеют мясистые придатки, которые поедают муравьи и разносят семена.

Копытень европейский легко отыскать в ольшаниках. Он получил название «подолешник (в народных говорах ольха – олешина). Если потереть лист растения, появится довольно острый, скипидарный запах. Отсюда другое простонародное прозвище растения – «скипидарник». Запах придает листьям эфирное масло, содержащее токсин азарон из группы камфоры - копытень ядовит.

Еще недавно целебные свойства растения использовались как в народной, так и в официальной медицине ряда стран, а также в ветеринарии. Препараты копытня обладают мочегонным действием, улучшают пищеварение. Согласно старинным травникам, их готовили из корневищ, настоянных в воде и отваренных в молоке. Растертые в порошок листья применяли, чтобы вызвать рвоту, отчего новгородские крестьяне так и называли растение – «рвотный корень». В настоящее время установлено, что растение содержит сильный канцероген – аристолохиевую кислоту, и вред от него превышает пользу.

Известны красящие свойства растения. При определенной обработке из копытня можно получить светло-бурую краску.

На участке всегда найдется тенистое и достаточно влажное место для этого растения. От снега до снега его заросли будут украшать пейзаж блестящими листьями. Это великолепное почвопокровное растение, имеющее лишь один недостаток – медленный рост. Его используют для тенистых садов, посадки в теневые рокарии, в кроны деревьев и кустарников, в композиции с подснежниками или белоцветниками, папоротниками, купеной лекарственной, ясноткой белой и другими теневыносливыми растениями.

Копытень европейский (Asarum europeum)

Ботанический портрет

Копытень европейский, или обыкновенный (Asarum europeum) распространен в России в лесной и лесостепной полосе Европейской части и на юге Западной Сибири, а также в Западной Европе.

Многолетнее травянистое, вечнозеленое растение до 30 см высотой. Распространяется в лесной подстилке за счет разветвленных, шнуровидных, ползучих корневищ. Стебли ползучие, укореняющиеся, разветвленные, 10-15 см длиной, с двумя округло-почковидными, темно-зелеными, кожистыми, лоснящимися листьями до 10 см шириной, на удлиненных черешках, сохраняются и зимой до весны следующего года, но побуревшими или пятнистыми. Цветки пазушные, на поникающей цветоножке до 1-2 см длиной, правильные, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, со сросшейся трубкой и тремя треугольнояйцевидными лепестковидными долями 7-9 мм длиной и 4-6 мм шириной, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с запахом черного перца или камфоры. Цветет в апреле-мае на протяжении 20 дней. Плод — опушенная сочная шестигранная коробочка с многочисленными семенами, снабженными мясистым присемянником (ариллусом).

Размножение

Копытень европейский (Asarum europeum)

Копытень размножается делением и семенами.

Деление корневищ осуществляют в конце лета, отделяют подземные отпрыски или укоренившиеся части растения.

Семенное размножение. Копытень образует большое количество семян, созревают они в июле. Семена высевают сразу после созревания. При весеннем посеве необходима 3-месячная холодная стратификация при 0… +5°C. Семена всходят 1-4 недели при температуре +18°C. Они прорастают, образуя две ярко-зеленые блестящие листовидные семядоли. Через год появляется первый настоящий лист, а осенью отмирают семядоли. Развиваются растения медленно, в лесу копытень зацветает на 5-8-й год, на вырубках — на 3-4-й год.