закрытьX

Сальвия мускатная
Иначе:

Шалфей мускатный

Salvia sclarea
Семейство Яснотковые (Lamiaceae)
подробнее

Шалфей мускатный: лекарственные свойства и применение

Рубрика: Полезная информация

Автор: Маланкина Елена Львовна
доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. овощеводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

 

Лекарственным сырьем шалфея мускатного являются соцветия, которые срезают и сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении.

 

Эфирное масло

 

Срезанные соцветия в промышленности сразу отправляют на переработку. Промышленный выход 0,12-0,15% эфирного масла считается вполне удовлетворительным. В листьях и стеблях содержание его в 8-10 раз ниже, нежели в соцветиях.

 

Эфирное масло шалфея мускатного получают двумя путями: методом перегонки водя­ным паром и экстракцией петролейным эфиром или другими ле­тучими растворителями. Эфирное масло, получаемое методом перегонки, представляет собой бесцветную или слабо желтовато-зеленоватую жидкость со специфическим ароматом бергамота. Удельная масса равна 0,908-0,923. В смоле эфирного масла содержится до 15% склареола, обладающего ценными свойствами фиксатора запахов.

 

Экстрактовое масло (конкрет) отличается повышенным содержа­нием склареола (до 45%) и применяется для изготовления широ­кого ассортимента стойких душистых веществ. Склареол используется для получения синтетических веществ, имеющих аромат амбры. Интересно то, что от бутонизации к началу образования семян его содержание в соцветиях возрастает.

 

Основные компоненты эфирного масла: линалилацетат (45—87%), геранилацетат (0,3-3,2%), в небольших количествах нерилацетат и борнилацетат. Значительную часть составляют монотерпеновые спирты – линалоол (9-28,5%), гераниол (0,1-3,2%), нерол, следы цитронеллола, терпинеол. В небольшом количестве присутствуют монотерпены α- и β-пинен, камфен, β-мирцен, цис- и транс-оцимен, лимонен. Для фармакологического действия имеют значение присутствующие в эфирном масле  сесквитерпены и их производные ( гермакрен D (3-5%), β-кариофиллен (1-3%), а также α-копаен, β-элемен, β-бурбонен, δ-кадинен, α-гумулен, β-эвдесмол и α-бисаболол) и оксиды (1,8-цинеолкариофилленоксид).

 

Семена шалфея мускатного содержат жирное масло (25-30 %) светло-желтого цвета с приятным запахом, имеющее высокие технические свойства: оно может применяться в ке­рамическом и фарфоровом производстве и для изготовления олиф высшего качества.

 

Лекарственные свойства

 

С древних времён шалфей мускатный использовали при воспалениях глаз и воспалительных заболеваниях женской половой сферы. Это культовое растение кельтов, которые ароматизировали им напитки. Подобные напитки помогали жрецам войти в транс во время религиозных ритуалов.

 

Ботаник Н. Кульпепер считал его хорошим расслабляющим и успокаивающим средством. Из семян делали настой, который прикладывали к воспалённым глазам. Вероятнее всего, действие оказывали слизистые вещества, которые снимали воспаление и раздражение. И. Бок в своём травнике 1577 года рекомендует его как средство, повышающее женскую плодовитость и как афродизиак для холодных женщин. Как показали современные исследования, по своему строению склареол похож на женские половые гормоны - эстрогены и потому проявляет в организме подобное же действие. Его используют в начальных фазах климактерического периода для устранения гормональной недостаточности и эмоциональных расстройств, а также при предменструальном синдроме.

 

Эфирное масло шалфея обладает антибактериальной активностью, высокой ранозаживляющей способностью и по эффективности приравнивается к мази Вишневского. Маслом с успехом лечат ожоги и долго не заживающие язвы, стоматиты и гингивиты. Шалфейный концентрат, полученный после переработки сырья, используют для лечения хронических заболеваний опор­но-двигательного аппарата и периферической нервной системы (радикулит, ишиас). Сухие соцветия растения добавляют в лечебные сборы. В народной медицине их применяют против головной боли, в качестве успокаивающего при дисфункциях у женщин, а наружно в качестве косметического средства.

 

Препараты шалфея, в том числе масло, обладают некоторым венотоническим действием, и их целесообразно включать в сборы и смеси при геморрое, варикозе и  нарушениях кровообращения.

 

Наружно при кожных заболеваниях используют в виде массажного масла или мази. Показаниями являются угри, гнойничковые заболевания, перхоть, выпадение волос, жирная кожа лица и головы.

 

Настой соцветий готовят из 1 столовой ложки сырья и стакана кипятка, настаивают до охлаждения и принимают по 1/3 стакана. Однако чаще его используют в сборах с другими растениями – листом манжетки, вербеной, розмарином и другими. Для наружного применения  настой можно приготовить более концентрированный – из 2-х столовых ложек сырья и стакана кипятка. Полученный настой используют для протирания проблемной кожи, втирают в кожу головы при жирных волосах.

 

В табачной промышленности шалфей применяют для отдушки дорогого табака, а в пищевой - для ароматизации сыров и чая. Эфирное масло шалфея мускатного употребляют в кондитерском производ­стве.

 

Примененение в ароматерапии

 

Шалфей мускатный становится довольно популярен в ароматерапии. Имеются сообщения о вируцидной активности эфирного масла против орто- и парамиксовирусов, в частности  гриппа А и В. Эффективно применение в виде ингаляций. Масло наносят на подушку, лучезапястный сустав или используют аромалампу. Оно оказывает расслабляющее, спазмолитическое действие. Способно улучшить настроение при сезонных депрессиях, хронической усталости, нервозности, стрессе, состояниях обеспокоенности и страха. Отмечено антиоксидантное, гипотензивное  и желчегонное действие. Аромат шалфея может облегчать состояние при мигренях и головных болях у женщин, если они связаны с гормональными проблемами.

 

Масло хорошо сочетается с маслами бергамота, кардамона, ладанника, грейпфрута, жасмина, кориандра, лаванды, розовой герани, сандалом, можжевельником, ладаном и особенно - розой.

 

Противопоказания

 

Онкологические заболевания, мастопатия. Не рекомендуется использование во время беременности и одновременно с употреблением спиртных напитков, считается, что оно усиливает их действие. Кроме того, эфирное масло шалфея вызывает расслабленность и снижает концентрацию внимания, что нежелательно при вождении автомобиля.

 

Об агротехнике шалфея мускатного - в статье  Выращивание шалфея мускатного в средней полосе.

 

Фото Риты Бриллиантовой и с форума GreenInfo.ru


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет