Правда ли что стахис снижает уровень сахара в крови на 40%? Если да то какая часть растения используется и каким образом?
Андрей (Зеленая линия)
23.07.2007 12:20
Здравствуйте, Евгений!
Данных о том, на сколько снижает стахис содержание сахара в крови, у нас нет.
В состав углеводов входит редко встречающийся полисахарид стахиоза, близкий по свойствам к инсулину, благодаря чему стахис действительно можно использовать в лечебном питании при сахарном диабете.
Клубеньки используют в сыром, отварном, жареном виде как самостоятельное блюдо и в сочетании с другими овощами в салатах, винегретах, гарнирах, их солят, маринуют сушат. Молодые нежные листья употребляют в пищу как обычную зелень.
где можно купить стахис?
это правда что он снижат сахар на 40%
Зеленая линия
10.09.2007 11:34
Анюта!
Где купить стахис, достоверно нам неизвестно. Но попробуйте позвонить на Центральную семенную базу "Сортсемовощ" по тел. 598-67-32 или в компанию "Агбина", тел. 516-76-15, 516-53-18. Семена они продают оптом, на вес.
Что касается лекарственных свойств, то действительно есть данные о том, что стахис снижает уровень глюкозы в крови на 40-60%.
где купить клубни СТАХИСА и семена растения КОПТИС?
Семена коптиса бывают в компании "Агбина", но только оптом. Телефон (495) 516-53-18, 363-41-68.
Клубни стахиса можете спросить на базе "Сортсемовощ", тел. 598-67-32;
Институте селекции овощных культур (ВНИИССОК), тел. (495) 599-24-42
или в Институте лекарственных растений (ВИЛАР), тел. 388-47-00