Манго с помидорами в апельсиновом соусе
Рубрика: Рецепты
Тип
закуски и салаты
Ингредиенты
Манго спелый – 1 шт.,
помидоры свежие сладкие – 2 шт.,
апельсин – 1 шт.,
карри – ½ чайной ложки,
масло оливковое - 1 ст. ложка,
соль,
перец черный молотый,
пряности – по вкусу.
Способ приготовления
Спелый плод манго промыть, обсушить, очистить от кожицы и порезать ломтиками.
Спелые сладкие крепкие помидоры промыть, обсушить, порезать ломтиками.
Выжать сок из апельсина.
Соединить в салатнике кусочки манго и помидоров.
Посыпать карри, посолить, поперчить, добавить пряности.
Полить сверху соком с маслом.
Подать к столу сразу.
Примечание
Этот салат прекрасно сочетается с блюдами из птицы или рыбы.
закрыть✖
