закрытьX

Алоэ древовидное
Aloe arborescens
Семейство Ксанторреевые (Xanthorrhoeaceae)
подробнее

Лечебные виды алоэ

Рубрика: Полезная информация

Мы как-то привыкли, что наши дома обычно украшает алоэ древовидное (Aloe arborescens Mill.) - многолетний листовой суккулент пустынь Восточной и Южной Африки, незаменимый помощник при насморке и незаживающих ранках. Другие виды алоэ воспринимаются нами, как суккуленты, выполняющие, в основном, декоративные функции в сочетании с необыкновенной неприхотливостью, по принципу – уехал в отпуск и забыл. Но отдельные виды можно использовать так же, как и алоэ древовидное, в качестве домашнего лекаря. А некоторые из них являются главными в мире при производстве препаратов из этого растения и широко культивируются во многих странах мира, где позволяет климат.

 

 

В целом род алоэ (Aloe) достаточно разнообразен. По разным литературным источникам, в мире встречается около 250 или 350 видов. Это многолетние травянистые, кустарниковые или древо­видные суккуленты из семейства Ксанторреевые (Xanthorrhoeaceae).  В старой классификации их относят к семейству лилей­ные (Liliaceae). Внешний вид их очень разнообразен, от изящных декоративных растений до огромных деревьев. Алоэ имеет сочные мечевид­ные листья, усаженные по краю ост­рыми шипами, цвет которых может иметь различные оттенки зеленого. Листья отходят от стебля, служащего центральной основой для них, от которого два или три раза в год вырастает длинный цветонос. Цветки бывают красные, оранжевые, желтые или белые, собранные в густую много­цветковую кисть. Плод — цилиндрическая коробочка.

 

Отдельно хотелось бы остановиться на необычной структуре листа алое, которая включает гелеподобное студенистое, прозрачное ядро (пульпу), окруженную тонким слоем желтой жидкости или сока, все это защищено тонкой, но крепкой, да ещё и покрытой сверху для уменьшения испарения, зеленой кожицей. Мясистые листья этих растений способны к накоплению большого количества воды, и могут значительно увеличиваться в размере. Чтобы сохранить влагу,  растение закрывает поры, медленно используя резервы воды при недостаточном поступлении влаги,  тогда листья уменьшаются в размере и консистенции,  а некоторые, в основном - нижние листья, могут быть сброшены, чтобы сохранить жизнь всему растению.

 

 

Расположенный под кожицей слой имеет желтоватый цвет и содержит специфические вещества из группы антрахинонов под названием Алоин. Это горький  продукт, который использовался в течение столетий как легкое слабительное средство.

 

А вот второй внутренний слой - студенистая пульпа, представляющая собой жидкие волокна,  расположенные во внутренней части листа,  представляет отдельный продукт и называется Алоэ Гель (Aloe gel).

 

Поэтому в мире имеется три вида сырья из этого растения:   Цельный Лист Алоэ, Алоин  и Алоэ Гель, которые используются совершенно по-разному.

 

Алоин содержит антрахиноны (антраценопроизводные), а Алоэ Гель свободен от них, поэтому он не обладает раздражающими желудок свойствами,  не имеет сильно горького вкуса и рекомендуется для приготовления напитков, соков и добавления в другие продукты питания.

 

Для получения геля листья алоэ вырезают вручную и извлекают его механически,  одновременно отделяя желтую жидкость - Алоин. Получение Алоэ Геля стараются провести достаточно быстро, чтобы предотвратить его окисление. Немедленно после начала экстракции его стабилизируют. Его широко используют как  тонизирующий и питательный продукт, способствующий регенерации тканей тела. Он не обладает токсичностью и не имеет противопоказаний. В последние годы появилась масса продуктов питания с Алоэ Гелем: соки, йогурты, десерты, кондитерские изделия, которые не только полезны, но и очень вкусны.

 

Алоин, в отличие от Геля, имеет другое применение - это хорошее слабительное средство. Однако, длительное внутреннее применение чистого Алоина или препаратов из Целого Листа Алоэ  может привести к хронической аутоинтоксикации и способствовать развитию геморроя и воспали­тельных процессов геморрагического характера в нижнем отделе тонкого кишечника и в толстом кишечнике. Это обусловлено содержанием антрахинонового комплекса, который обладает легким слабительным действием за счет раздражающего эффекта. Алоин воздействуют на перистальтику кишечника,  вступает в взаимодействие с ферментной системой в кишечной стенке, которая является ответственной за поглощение воды и питательных веществ. Поэтому Алоин противопоказан при беременности (опасность выкидыша), менструации, циститах, геморрое.

 

Из всего многообразия видов алоэ в лечебных целях используют только около 15 разновидностей. Естественно, будут упомянуты наиболее важные с медицинской точки зрения. Первым, конечно, следует назвать алоэ настоящее (Aloe vera).


 

Впервые этот вид был описан К. Линнеем как Aloe perfoliata var. vera  в 1753 году. В 1768 году Н. Бурман выделил его в отдельный вид. Но в том же самом году Ф. Миллер  переименовал его в алоэ настоящее, вместо описанного в 1620 К. Баугином алоэ барбадосского. Сейчас эти два названия воспринимаются большинством ботаников как синонимы. Хотя некоторые авторы считают, что это два морфологических типа одного вида с разными по окраске цветками – у первого - оранжевыми, у второго - жёлтыми.

 

Алоэ настоящее, или барбадосское (Aloe vera Tourn. ex L., синонимы: Aloe barbadensis Miller., Aloe perfoliata var. vera L., Aloe elongata Murry, Aloe vulgaris Lamarck, Aloe flava Pers.) широко используется во всем мире. Слово "vera" имеет латинское происхождение, и в переводе означает настоящее, то есть действительно лечебное алоэ. Родина растения - Средиземноморье, Северная Африка и Канарские острова. Алоэ настоящее имеет очень мощные мясистые листья, достигающие 80-100 см в длину и 15 см в ширину. Некоторые авторы описывают две его разновидности - зеленую и синюю. Зеленая разновидность может использоваться только в возрасте 4-5 лет, синяя вырастает быстрее, достигает срока уборки в конце третьего года. Обе разновидности имеют одинаковое медицинское применение. И самое важное, что их объединяет - очень мясистые листья, из которых получается много геля.

 

В настоящее время под названием Aloe vera объединяют несколько разновидностей, культивируемых на плантациях в Америке и странах Восточной Азии. И именно этот вид очень широко экспортирует во все страны мира Китай. Кстати, большие плантации находятся на хорошо известном российским туристам острове Хайнань.

 

Алое древовидное (Aloe arborescens Mill.) - дикий африканский вид алоэ, широко применяется и культивируется в России, где был достаточно глубоко исследован. Мы с ним знакомы как с небольшим и неприхотливым комнатным растением, которое цветет очень редко и высота которого достигает не более 1 метра. Но на своей родине в Южной и Восточной Африке это - великолепное мощное дерево. Во времена СССР алоэ древовидное культивировали в открытом грунте зон влажных субтропиков в приморской части Аджарии, на плантациях близ Кобулети, а также в  районе Одессы. Это позволяло СССР не зависеть от импортного сырья, а предметом импорта был только высушенный сок алоэ – сабур. Получали три вида сырья: лист свежий - Folium Aloes arborescentis recens, лист сухой - Folium Aloes arborescen­tis siccum и боковой побег свежий - Cormus lateralis Aloes arborescentis recens.

 

 

В настоящее время некоторые хозяйства продолжают выращивать это вид алоэ в теплицах, например, в Польше.

 

 

Алоэ сокотринское (Aloe soccotrina Lam.) родом с острова Сокотра на юге Йемена. Со времён Александра Македонского, его сильно потеснили упомянутые выше виды, но всё же оно имеет определённое местное значение. Иногда его рассматривают как синоним алоэ устрашающего.

 

 

Алоэ устрашающее (Aloe ferox) распространено в Лесото и ЮАР (в Восточной и Западной Капских провициях и Ква Зулу-Натал). Его жизненная форма ближе к деревьям, высота - до 3, очень редко до 5 м. Листья до 1 м длиной, матово-зелёные, иногда с красноватым оттенком, по краю имеют длинные красноватые зубцы на расстоянии 10-20 мм друг от друга. Один лист может весить 1,5-2 кг. Цветонос сильно разветвлён, высотой до 80 см. Цветки очень многочисленные, оранжевые.

 

 

Впервые его описал в 1768 году Филипп Миллер. Линней упоминает его в своей "Species Plantarum" как Aloe perfoliata var. γ и Aloe perfoliata var. ε. Aloe ferox. Вид оказался очень полиморфным и сейчас существует несколько синонимов и таксонов в ранге подвида: Aloe ferox var. subferox (Spreng.) Baker (1880), Aloe ferox var. incurva Baker (1880), Aloe ferox var. hanburyi Baker (1880), Aloe ferox var. galpinii (Baker) Reynolds (1937), Aloe ferox var. erythrocarpa A.Berger (1908) и так далее.

 

В настоящее время оно является оффицинальным видом, из которого прессуют сок, являющийся в высушенном виде фармацевтическим сырьём. Его широко выращивают в ЮАР для производства фармацевтической и косметической продукции.

 

Применяют, хотя и не столь часто, как предыдущие виды, Алое мыльное (Aloe saponaria (Ait.) Haw.) Этот вид характеризуется наличием очаровательных пятнышек на листьях и также имеет очень мясистые листья, из которых легко получить гель.

 


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет