закрытьX

Хмель
Humulus
Семейство Коноплёвые (Cannabaceae)
Количество видов: 3
подробнее

Целебные свойства хмеля

Рубрика: Полезная информация

Автор: В.А. Лойко

Непонятно почему, но хмель обыкновенный стал очень редким гостем на наших садовых и дачных участках, хотя встречался в изобилии каких-нибудь сорок лет тому назад.

 

Хмель обыкновенный – одна из немногих лиан, произрастающих в средней полосе России. На Руси его окрестили «травой Ярилы» в честь славянского бога плодородия. Растение очень неприхотливо, растет практически на любой почве, очень зимостойко, его корневище переносит морозы до -35…-40°С.

 

Хмель – это многолетнее травянистое растение. За 2–3 года вырастает огромный куст с 25–30 побегами, достигающими длины 5 метров и намного больше. Растение долговечное, живет около 30 лет и практически не требует никакого ухода. Вот только надо следить за корнями, которые, подобно хрену, быстро распространяются за пределами отведенного ему участка.

 

Вся эта гигантская надземная масса ветвей и листьев ежегодно отмирает, и на зиму в почве остаются только утолщенные корневища. А весной начинается бурный рост побегов, и размеры куста восстанавливаются менее чем через месяц.

 

Растение двудомное, имеет мужские и женские цветки. Кроющие листья соцветий разрастаются и охватывают плоды-орешки, образуя «шишки», которые состоят из большого числа чешуек, прижатых к общему стержню соплодия. На внутренней стороне чешуек имеются многочисленные желтые железки. Цветет хмель в июне–августе.

 

Размножают хмель преимущественно семенами, а пересадку корневища хмеля переносят очень плохо из-за механических повреждений. Гораздо легче сделать отводки или приобрести саженцы в магазине.

 

В последнее время появились сорта хмеля с золотисто-желтой окраской листьев. Они роскошно выглядят на фоне деревьев с темной листвой и архитектурных сооружений, ими можно оплести беседку или перголу.

 

Но как бы ни был красив хмель, его основное достоинство состоит в целебных свойствах. Причем целительной силой обладают все части растения. Наличие хмеля на участке положительно сказывается на здоровье человека, поскольку его листья являются мощным источником фитонцидов и резко снижают количество микроорганизмов в воздухе.

 

Лекарственное использование хмеля

 

В медицине используются прежде всего недозрелые шишки хмеля, которые содержат много лапулина. Они зеленовато-желтого цвета. Недозревшие шишки имеют ярко-зеленый цвет, перезревшие – желто-бурый, и для сбора непригодны.

 

Собирают шишки в августе–сентябре. Их сушат в защищенном от солнца месте с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем. Правильно высушенное сырье сохраняет свой естественный цвет, аромат и упругость в течение двух лет.

 

Шишки хмеля применяются как средство, успокаивающее нервную систему, усиливают секреторную и двигательную функции желудка, утоляют боль при воспалении мочевого пузыря и болезненном мочеиспускании.

 

Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сухих измельченных шишек залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день до еды.

 

Для приготовления спиртового настоя шишек их заливают водкой в соотношении один к четырем, настаивают одну неделю в теплом месте. Принимают по 7–10 капель утром и вечером до еды.

 

При нервном возбуждении, в климакториальном периоде пьют порошок шишек по 1 г (на кончике ножа) 3–4 раза в день.

 

В этих же случаях травники рекомендуют сбор, состоящий из 2 ч. шишек хмеля, 3 ч. листьев мяты, 3 ч. травы пустырника, 2 ч. корня валерианы. Для приготовления настоя 2 ст. ложки смеси надо залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.

 

При неврозах помогает сбор, состоящий из равных долей шишек хмеля, корня валерианы и травы зверобоя. Для приготовления отвара 1 ст. ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, процеживают. Принимать 3–4 раза в день перед едой, последний раз – перед сном, в течение 3-х недель.

 

Для снятия возбуждения помогает успокаивающий чай, состоящий из 2 ч. шишек хмеля, 3 ч. корня валерианы, 3 ч. травы зверобоя, 2 ч. травы чабреца, 3 ч. цветков ромашки, 1 ч. травы мелиссы. Для приготовления чая 1 ст. ложку смеси надо залить 1 стаканом кипятка и настоять 30 минут. Принимают его утром натощак, вечером – перед сном, а днем – через 1,5 часа после приема еды.

 

Как успокаивающее средство при кардионеврозе, применяют сбор, состоящий из равных долей шишек хмеля, корня аниса, травы мелиссы, корня валерианы и травы тысячелистника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день.

 

Хорошо также помогает сбор, состоящий из 2 ч. соцветий хмеля, 2 ч. листьев мяты, 2 ч. листьев вахты трехлистной, 1 ч. корня валерианы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день и на ночь.

 

При бессоннице и неврозе полезен сбор, состоящий из 1 ч. шишек хмеля, 1 ч. корня валерианы, 2 ч. листьев вахты и 2 ч. листьев мяты. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

 

В некоторых странах продаются травяные снотворные подушки, в состав которых входит хмель. Несложно их сделать и самим. Для этого надо только быстро высушить растения, не допуская их пересушки.

 

Можно приготовить следующие комбинации растений:

  • хмель – 3 части, папоротник – 2 ч., лавр благородный – 1 ч.;
  • хмель – 2 ч., папоротник – 3 ч., мята – 1 ч.

Небольшие травяные подушки можно положить на радиатор батареи для ароматизации воздуха в спальне.

 

При пиэлонефрите в народной медицине применяют сбор, состоящий из 1 ч. шишек хмеля, 3 ч. травы крапивы, 1 ч. листьев черной смородины, 1 ч. листьев березы, 1 ч. плодов можжевельника, 2 ч. листьев толокнянки, 2 ч. листьев подорожника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, настоять в теплом месте 30 минут, процедить. Принимать по 0,75 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в теплом виде.

 

Хмель в домашней косметике

 

Хмель широко применяется и в домашней косметике. Отваром хмеля моют волосы для их укрепления, против перхоти, зуда головы и от облысения. В виде примочек применяют при ушибах, фурункулах, язвах. Шишки хмеля включают в состав сборов для ванн.

 

Для приготовления отвара хмеля для наружного применения надо 4 ст. ложки шишек залить 1 литром кипятка, кипятить 5–7 минут, настоять 1 час, процедить.

 

При выпадении волос помогает сбор, состоящий из 3 ч. шишек хмеля, 4 ч. корневища аира, 4 ч. корня лопуха и 2 ч. цветков календулы.

 

Для приготовления настоя надо 5 ст. ложек смеси залить 1,0 л кипящей воды, настоять 2 часа, процедить. Смазывать кожу головы на ночь.

 

Для этой же цели применяют сбор, состоящий из 3 ч. шишек хмеля, 4 ч. корня лопуха и 2 ч. цветков календулы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 л кипятка, кипятить 15 минут, остудить, процедить. Смочить голову, завязать для согревания полотенцем на 4 часа, затем волосы прополоскать. Курс лечения до 10 процедур через день.

 

Пищевое использование хмеля

 

Но хмель не только вылечит, но и накормит. Его молодые побеги и листья можно использовать свежими в салатах и супах, их можно засушить или засолить на зиму. Широко применяется хмель при производстве пива и выпечке хлеба.

Декоративное использование хмеля

 

Помимо всего прочего, лианы хмеля являются прекрасным декоративным украшением беседки, стены, забора, любого сооружения и отличным фоном для вашего цветника, но особенно он декоративен с гроздьями шишек, которые по мере роста меняют свой цвет от желто-зеленого до золотисто-желтого.

 

Читайте также статьи:

«Уральский садовод», №21, 2020 г.

Фото: Рита Бриллиантова


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет