закрытьX

Настурция иноземная
Иначе:

Настурция канарская, Кресс канарский

Tropaeolum peregrinum, Tropaeolum aduncum, Tropaeolum canariense
Семейство Настурциевые (Tropaeolaceae)
подробнее

Настурция иноземная, или просто канарейка

Рубрика: Полезная информация

Автор: Рита Бриллиантова, биолог, GreenInfo.ru

 

Настурция иноземная вначале была названа настурцией канарской (Tropaeolum canariense), потому что впервые была описана с Канарских островов. Позже выяснилось, что она происходит с запада Южной Америки - территории Перу и, предположительно, Эквадора. Этот вид относится к тому же роду настурциевые, что и более привычные нам виды настурции. В культуре растение с 1720 года, но у нас широкого распространения не получило из-за теплолюбивости.

 

Несмотря на то, что растение многолетнее, в умеренном климате оно выращивается как однолетнее, его зимостойкость ограничена -6 градусами. Но, благодаря многолетней природе, настурция иноземная с успехом может расти в теплицах и зимних садах, где остается зеленой круглый год.

 

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) - это нежное травянистое вьющееся растение высотой до 2,5 м, оплетающее в природе растительность. Стебли сочные, голые, ветвистые, без опоры слабые, приподнимающиеся.  Листья на длинных пурпурных черешках, 2-5 см в диаметре, в очертании округлые, почковидные или щитовидные, пальчато-лопастные, состоящие из 3-7 (чаще 5) обратноланцетных или продолговатых тупых долей мятно-зеленого цвета, с цельным краем. Цветки диаметром 2-4 см, с пятью бахромчато рассеченными лепестками желтого цвета, нижние - часто с красными пятнами у основания, с восемью тычинками и длинным, до 1,3 см, желтовато-зеленым нектарным шпорцем.

 

Два более крупных лепестка в цветке "взъерошены" вверх, а три меньших скучены снизу. Их яркие  жизнерадостные желтые оттенки и внешние очертания напоминают крылья канареек, отсюда родилось англоязычное название растения – Canary Creeper (канарейка), в дословном переводе - ползучее растение канарейка.

 

 

Растение имеет мощную и глубокую корневую систему. Развивается быстро, без опоры образует сплошной покров высотой 25-35 см. На опоре закручивается стеблями. Цветет с июня до заморозков многочисленными цветками. Семена в средней полосе часто не вызревают.

 

Размножение настурции иноземной

 

Как и другие настурции, этот вид выращивают из семян. В умеренном климате необходимо выращивать 6-8-недельную рассаду. Для посадки в начале июня настурцию иноземную нужно сеять в первых числах апреля.

 

Семена имеют твердую оболочку и лучше всходят после скарификации. Самый простой способ - замочить их на ночь. Но можно вначале аккуратно потереть семена наждачной бумагой, а затем уже замочить. После этого приступают к посеву.

 

Семена высевают в горшочки на глубину 7-8 мм. Еженедельно слегка увлажняют грунт на глубину 2,5-5 см. Как только семена взойдут, а обычно это происходит на 10-й день, начинают аккуратно поливать рассаду ежедневно.

 

В открытый грунт растения высаживают с окончанием периода заморозков.

 

Не все знают, что настурции можно черенковать. И настурцию иноземную тоже. Она легко укореняется как в воде, так и во влажном песке. Этот способ размножения целесообразно использовать, если вы хотите взять ее на зиму в зимний сад.

 

Выращивание настурции иноземной

 

Условия выращивания. Настурция иноземная очень теплолюбива и чувствительна к холоду, ей необходимо подбирать солнечное, прогреваемое место с южной или восточной стороны. В теплых регионах растение выносит полутень, но при этом может хуже цвести. Чем теплее выдается сезон, тем дольше продолжаются вегетация и цветение.

 

Почва. Настурцию иноземную можно выращивать практически на любых почвах слабой и нейтральной кислотности (рН 6,0-7,2). Главное требование – почва должна быть дренированной, без застоя воды. Она даже лучше развивается на бедных, песчаных почвах, чем на богатых. Но при хорошей обеспеченности влагой.

 

Полив. До цветения необходим регулярный полив, а с началом цветения - только при пересыхании почвы.

 

Подкормки также проводят до цветения, преимущественно фосфорно-калийными удобрениями. Избыток питательных веществ ведет к увеличению размеров и массы листвы, но ухудшает цветение. На умеренно богатой садовой почве можно не вносить минеральных удобрений совсем, если нижние листья не желтеют.

 

Вредители. Из вредителей на растении иногда может появляться тля. Ее можно смывать водой из шланга, обрабатывать зеленым мылом или химическими инсектицидами  (Искра, Фуфанон и др.).

 

Использование в садовом дизайне

 

Цветки настурции иноземной хоть и яркие, но не такие крупные, чтобы быть хорошо заметными на расстоянии. Поэтому рядом полезно высаживать другие растения с синими, пурпурными, красными цветками, обеспечивая для них фон.

 

Настурция иноземная красива в цветниках, на балконах, в висячих корзинах. Она может расти в почвопокровной культуре, но еще лучше – на опорах. Эффектно обвивает столбы, обелиски, опоры беседок, заборы и шпалеры. Самые лучше и удобные для нее - тонкие опоры.

 

Резные округлые листья великолепны и сами по себе, без цветков. Но цветущие шпалеры из настурции иноземной, покрытые множеством желтых цветочков–«канареек» - это экзотическое зрелище. 

 

 

Ярко-желтые цветки привлекают в сад всевозможных полезных насекомых  - бабочек, шмелей, пчел. Многие садоводы сеют настурцию иноземную вместе с полевыми цветами, чтобы создать сад бабочек. Но необходимо иметь в виду, что энергичный рост  лианы может иногда подавлять соседние неконкурентоспособные растения.

 

В английских садах эту настурцию можно часто видеть в составе декоративных огородов. В этом нет ничего удивительного. Ее листья  съедобны и полезны, как и листья обычной настурции. Впрочем, съедобны также цветы, семена и даже стебли, все они обладают характерным острым ароматом. Молодые семена используют в качестве замены каперсов, а листья и цветки добавляют к салатам. Цветки настурции также используются как специю-добавку в масло, супы и, например, в национальное американское блюдо гумбо, которое является чем-то средним между супом и рагу.

 

Попробуйте что-нибудь приговить из настурции:

Фото: Рита Бриллиантова


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

 
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет