САД

Зимняя заготовка черенков

Первая фаза закаливания проходит при слабых морозах, около -5°С, вторая – уже при -10…-12°С. А вот в октябре – ноябре заготавливать черенки нежелательно. В декабре у плодовых деревьев развивается максимальная морозостойкость побегов. Некоторые садоводы заготавливают черенки в начале весны (март – апрель). Но это возможно лишь при условии, что зима была несуровая и не было повреждений побегов.

Что нужно резать с дерева? Для прививки используют годичный или однолетний побег. Напомним, что однолетний побег – это прирост текущего года с листьями и почками. Побег, сбросивший листья, называют годичным приростом, или однолетней веткой. В начале вегетации – побег молодой, в середине лета – он взрослый, а в конце вегетации, после листопада, – старый. У одних плодовых пород побеги прямые, у других – слегка извилистые, коленчатые. У яблони побеги прямые, ровные. Ростовые побеги обычно сильно развиты, имеют хорошо сформированные почки и междоузлия нормальных размеров. Весной из верхней почки побега начинается рост побега молодого. К концу лета он прекращает свой рост и после листопада одревесневает. Годичный побег имеет верхушечную и боковые почки. Все они вегетативные, т. е. образуют только листья. Длина и толщина годичных побегов зависит от условий их роста в летний период. Если дерево получало достаточно удобрений, воды и тепла в период вегетации, то побеги будут хорошо развиты и нормальной длины.

В. Пономаренко

ОГОРОД

Мангольд

Мангольд – листовая свекла.

Это двулетнее травянистое растение семейства маревых. В культуре распространены две формы мангольда – листовой и черешковый. Они различаются величиной листовых пластинок (20–30 см в длину) и шириной черешков (до 10–15 см).

Листья мангольда в 2–3 раза крупнее, чем у столовой свеклы. У листового мангольда они гладкие или волнистые, на узких черешках, у черешкового – крупные, пузырчатые, на широких черешках. Окраска самая разнообразная: у листьев – от желтовато-зеленой до темно-зеленой и красноватой, у черешков – белая, бело-зеленая, желтая, от светло-красной до малиново-красной. Корни мангольда – мочковатые, разветвленные, обычно несъедобные.

В первый год растение образует разветвленный корень и прикорневую розетку листьев, на второй год – цветоносные стебли (цветки мелкие, зеленоватые).

Мангольд хорошо растет на легких и суглинистых плодородных почвах с нейтральной реакцией, богатых калием и азотом. На очень легких, на бедных перегноем, на тяжелых глинистых и кислых почвах листья грубеют и становятся невкусными.

ЦВЕТЫ

Бегония

Впервые бегонии обнаружил и описал французский ботаник Шарль Плюмье. Он принимал участие в научной экспедиции по сбору растений в Новом Свете, организованной Мишелем Бегоном в 1687 году. В честь Мишеля Бегона и был назван новый вид растения. В последствии были открыты другие виды бегонии в разных частях света. Все бегонии входят в семейство Бегониевые. В лесах Америки, Азии, Африки произрастает около 1600 видов бегонии. Много субтропических и тропических видов широко известные как комнатные растения, так как все они очень теплолюбивые растения и в нашем климате расти не будут.

Наиболее подходящей для выращивания в открытом грунте является – бегония вечноцветущая. Она хорошо приспособилась к нашим условиям и вошла в пятерку ведущих летников, используемых для озеленения. Ее используют в озеленении городских парков и скверов, прилегающих территорий административных зданий, театров, торговых центров. В единичных экземплярах бегония довольно невзрачная, но высаженная большими группами, смотрится очень декоративно, если подобрать сорта по размеру, окраске и фактуре цветков и листьев, создавая целые композиции. На садовых и дачных участках она отлично смотрится в бордюрах, рабатках, на клумбах. Она хорошо растет на солнце и в полутени, но боится малейших заморозков. Красивые растения вырастают на влажных питательных почвах.

Бегония вечноцветущая является гибридной формой видов, естественно произрастающих в Южных частях земного шара. В Европу семена этой бегонии попали в 1821 году в Британский ботанический сад. В результате работы селекционеров за 200 лет выведено 600 сортов бегонии вечноцветущей, которые различаются размерами, формой и окраской цветков и листьев.

Е.Ф. Алексеюк

ЗДОРОВЬЕ

Лекарства без вредных эффектов

Можно ли при приеме лекарств предотвратить их нежелательное воздействие на организм?

Объясняет кандидат медицинских наук, научный сотрудник Центра иммунологии Московского государственного медико-стоматологического университета Инна Дмитриевна Понякина.

Практически все лекарства обладают токсическими свойствами. В добавление к этому, они образуют множество вредных химических соединений в организме. Их оказывается иногда так много, что даже вполне здоровые печень, почки, кишечник не всегда могут своевременно удалить их из организма.

В результате страдает иммунная система. Для нормальной работы ей необходимо, чтобы ее клетки постоянно обновлялись, причем как можно быстрее. А вредные вещества – токсины – этому препятствуют.

Особенно плохо действуют на иммунитет антибиотики и гормональные препараты. Если лечение ими длится больше недели, то есть смысл проверить наличие интоксикации в организме. Для этого бывает достаточно обычного клинического анализа крови. В ней под действием токсинов снижается уровень лейкоцитов.

Принимая лекарства, необходимо прибегнуть к очистке организма, чтобы помочь иммунной системе справиться с ситуацией. Этому способствует кратковременное соблюдение поста. Из рациона надо исключить животный жир, мясные и молочные продукты, рыбу.

Зато можно включать в меню бобовые и грибы. Но основу питания должны составлять крупы, фрукты, овощи, как в сыром, так и в тушеном виде, побольше зелени.

И. Сысоева