![]() |
Газета «Уральский садовод»Сайт газеты http://www.uralsadovod.ru |
Читайте в № 22 от 28 мая
САД
ОБНОВИМ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ
Хорошо известно, что многие растения после определенного периода жизни теряют свою декоративность и урожайность. Среди садовых растений это, прежде всего, земляника и черная смородина. И если землянику постоянно обновляет большинство садоводов, то о смородине, как правило, забывают на десятилетия. Нередко садоводы не решаются удалять кусты черной смородины, которым более 20 лет. Урожай – кружка ягод, но причину списывают на неблагоприятное лето, суровую зиму, и каждый год ждут от старых кустов обильного урожая. Не нужно жалеть растения, которые не приносят пользы. Гораздо практичнее заменить их новыми, молодыми, лучше всего – современных перспективных сортов.
В первый год побеги черной смородины растут от корня очень сильно, затем темпы роста ослабевают, и к пятому-шестому году приросты в длину составляют не более 5-10 см. Подавляющая часть урожая сосредоточена в центре ветвей. В этой зоне расположено основное количество плодушек, но активно они плодоносят совсем недолго: два-три плодоношения, и они истощились.
Длительность получения максимального урожая черной смородины составляет 6-7 лет после начала плодоношения. Отсутствие ежегодной обрезки сокращает этот срок до 5 лет. Поэтому куст нужно ежегодно омолаживать, давая жизнь новым побегам. Правильная и регулярная обрезка черной смородины – залог ее здоровья и высокого урожая. Ежегодно при обрезке оставляют не более 2-3 новых побегов, растущих от корня. При частой посадке кустов оставляют не более 1-2 однолетних побега. Все ветви старше 5 лет обязательно вырезают вровень с землей. Таким образом, спустя 5 лет куст смородины должен насчитывать до 10-15 разновозрастных ветвей.
Многие болезни и вредители атакуют загущенные кусты и слабые ветви. Значит, все тонкие и короткие побеги, а также идущие внутрь куста нужно безжалостно удалять. Очень часто обрезку проводят неграмотно, оставляют пеньки и больные ветки. При этом болезни с годами накапливаются, срезы в основании куста загнивают, являясь рассадником различных инфекций.
Уже через 7-8 лет стареющим кустам нужно начинать готовить замену. Пока молодые растения набирают силу, старые обеспечивают урожаем, а в дальнейшем их раскорчевывают.
Черная смородина размножается без особых хлопот. Правда, саженцы в последнее время стоят весьма дорого, но смородину легко размножить черенками, и стоят они гораздо дешевле. Осенью черенки достаточно воткнуть в рыхлую плодородную землю, и через год саженцы готовы к посадке. Черенки несложно приобрести по почте, хорошо упакованные они прекрасно переносят длительную пересылку. В результате садовод может испытать любое количество новых сортов. Не стоит заниматься одним сортом, нужно подстраховать себя хотя бы 3-4 сортами. Ведь не каждый сорт подходит для вашего участка. То, что хорошо растет у соседа, не всегда так же будет расти и у вас. На каждом участке свой микроклимат, состав почвы, разное отношение к земледелию. Поэтому подбор сорта – дело индивидуальное и определяется опытным путем.
Если еще пару десятилетий назад сортимент смородины был очень беден, насчитывал всего несколько десятков сортов, в большинстве своем малоурожайных, неустойчивых к болезням, с мелкими ягодами посредственного вкуса, то в последние годы селекционерами создано множество новых сортов, устойчивых к болезням, крупноплодных, отличного вкуса. Прямо с куста можно кушать крупные, великолепные ягоды и не кривить при этом рот от кислоты.
Некоторые сорта на хорошо приготовленной почве при правильном уходе дают ягоды до 5-7 г, т.е. размером с небольшую сливу. А то, что ягоды черной смородины обладают ценнейшими питательными и лекарственными свойствами, думаю, и говорить не стоит, это широко известно.
Прекрасные характеристики у сортов Ядреная, Перун, Вологда, Сокровище, Илья Муромец, Елочка, Ароматная, Селеченская, Титания, Василиса Прекрасная. Большой интерес также представляют сорта Пигмей, Экзотика, Лентяй, Дачница, Русалка и другие. К сожалению, ограниченный размер статьи не позволяет дать полный перечень и характеристики каждого сорта. Это тема отдельного разговора. Сейчас лишь хочу сказать немного о моем любимом сорте со звучным именем – Вологда.
Каждое лето, задолго до созревания ягод, я предвкушаю этот момент. Еще зеленые кисти, но уже внушительных размеров, прячутся под крупными резными листьями. Цвет их с каждый днем меняется, ягоды наливаются соком и темнеют. Еще несколько дней – и в руку ложится кисть крупных, словно черный виноград, ягод. Приподнимешь ветку, и сердце замирает от такой щедрости природной – вся она увешена десятками тяжелых черных кистей.
Желающие получить черенки более 10 перспективных сортов смородины из моей коллекции обращайтесь по адресу: 161214, Вологодская обл., Белозерский р-н, п/о Б. Новишки, В.Г. Лоханову. В письмо-заявку не забывайте вкладывать конверт с обратным адресом и марки на 7 руб. для высылки каталога с описанием сортов и условиями оформления заказа.
В.Г. Лоханов
ОГОРОД
Лопух тоже просится на грядку
Лопух большой, или репейник, трудно спутать с каким-либо другим растением, настолько он характерен. Селится он обычно на мусорных местах, среди кустарников, около дорог и жилья, не пренебрегает и городской территорией. Он давний спутник человека и любит жаться к его жилью.
Кому из садоводов не досаждал в саду лопух? Попробуй его вырвать – не у каждого получится, так крепко сидит он в земле. А может быть, стоит оставить на участке 1-2 растения, а вдруг пригодится? Ведь ухода за ним никакого, сам вырастет, только надо вовремя сорвать головки семян.
При благоприятных условиях листья лопуха разрастаются широко в стороны. Если он занимает сравнительно большое пространство, то его заросли выглядят впечатляюще. Под его большими листьями погибает любая трава, начисто лишенная света. При взгляде на это растение возникают ассоциации о чем-то большом и неукротимом. Полагают, что его родовое название от греческого «арктос» – медведь дано ему из-за огромных листьев, а видовое «лаппа» – брать присвоено ему из-за плодов, крепко цепляющихся за все, что проходит мимо.
Как овощное растение в любительском овощеводстве лопух широко культивируется в США, Франции, Бельгии, Китае. Особым почетом пользуется в Японии, где его выращивают не только на приусадебных участках, но и на промышленных плантациях. В культуре его выращивают на влажных почвах через рассаду, как у нас капусту или посевом семян в грунт. Семена лопуха получают на специальных делянках, где корни его доращивают в течение второго года. Всходы семян появляются в апреле-мае. При этом в пищу у овощного лопуха используют и корнеплоды, и молодые листья, и черешки. Мякоть у корнеплодов лопуха серовато-белая, сочная, сладковатая, приятная на вкус. Они могут заменить пастернак, петрушку и даже …морковь.
В последние годы российскими селекционерами так же созданы неплохие сорта овощного лопуха. Наиболее известен из них российский сорт с японским названием – Самурай.
Все садоводы говорят о лопухе, как растущем повсеместно сорняке. И мало кто знает, что лопух от верхушек листьев до кончиков корней – целая аптека. И корнеплоды, и листья лопуха имеют богатейший химический состав. В молодых листьях лопуха содержится до 300 мг% витамина «С», что в 6 раз больше, чем в почитаемом всеми лимоне и столько же, сколько его содержит овощной чемпион – сладкий перец и во много-много раз больше, чем в свекле, картофеле, моркови, кабачках и других овощах.
А в корнеплодах лопуха содержится в большом количестве полисахарид инулин (более 35%), определяющий сладковатый вкус корня. Инулин в кишечнике человека в присутствии кислот расщепляется на молекулы фруктозы, которая слаще сахара, но при этом совершенно безопасна для больных сахарным диабетом...
В.Г. Шафранский
ЦВЕТЫ
Три цвета – это много
Передавать словами красоту растения – дело неблагодарное. Многие растения даже на хороших фотоснимках выглядят блекло и невыразительно, хотя живьем производят неизгладимое впечатление. Именно таков молочай многоцветный (Euphorbia polychroma). Его название может слегка ввести в заблуждение: он отнюдь не отличается широким спектром красок. Его удел – нюансы желтого, зеленого и оранжевого цветов. Именно сочетание этих трех цветов, их мягкие переходы создают неповторимый декоративный эффект. Это сочетание не передается, зачастую, даже на цветном фотоснимке.
Почти все молочаи, включая наши дикие виды (а их только в Европейской части России около 20 видов), весьма декоративны, хотя цветы их малозаметны и невзрачны. В наших цветниках часто можно встретить очень неприхотливый почвопокровный многолетник – молочай кипарисовый (Euphorbia cyparissias), образующий эффектные плотные заросли высотой 20-25 см. Его удлиненные, игольчатые листочки очень напоминают хвою. Цветки, как у большинства молочаев, зеленовато-желтые. Недостатком этого молочая является его непомерная агрессивность, поэтому высаживать его рекомендуется в ограничивающую разрастание посуду без дна.
Молочай многоцветный – пожалуй, самый красивый из наших многолетних молочаев. Взрослый куст молочая состоит из многочисленных, прямых неразветвленных стеблей высотой 40-50 см, образующих компактный шаровидный куст. Стебли равномерно облиствены попарно-супротивными, почти сидячими продолговато-овальными темно-зелеными листьями длиной до 8 см. Все побеги венчаются эффектными золотисто-желтыми соцветиями, окруженными скученными вокруг них яркими прицветниковыми листьями. Именно эти верхушечные листья, последовательно меняющие свой цвет от светло-зеленого к интенсивно-желтому, а потом до абрикосового и придают растению основную декоративность. Их колорит сохраняется значительно дольше, чем цветение молочая, которое тоже весьма длительно, чуть более месяца, начиная с середины мая.
Цветения молочая – это непрерывная метаморфоза красок. Цвет меняют не только прицветниковые листья, но отчасти и сами цветки. Вначале они зеленовато-желтые, позднее – интенсивно желтые. Кстати, строение соцветий молочая своеобразно. Сложное зонтиковидное соцветие состоит из пяти небольших чашевидных соцветий – циатий (от греческого «циатос» – чаша), окруженных общим чашевидным покрывальцем. В циатиях имеется несколько женских цветков, а в центре один мужской. Считается, что такое строение цветков служит привлечению насекомых-опылителей и характерно для большинства растений рода.
Наиболее декоративен молочай многоцветный в разгар цветения, когда взрослый куст может быть увенчан несколькими десятками соцветий. И хотя в это время сады бывают расцвечены множеством других цветов, он вовсе не теряется на их фоне.
В оформлении молочай многоцветный хорошо смотрится на средних планах миксбордеров. Он хорошо сочетается с низкорослыми формами елей, можжевельников, туй. Ему к лицу также соседство с почвопокровными: очитками, живучкой, антеннарией, зеленчуком. В больших цветниках хорошо выглядят группы из нескольких посаженных рядом кустов молочая. Молочаем можно подбить композиции из высоких хвойников, сделав почти сплошной лентой оторочку опушки. Вполне уместен будет молочай в крупном альпинарии. Он идет и как срезка в букеты.
Еще одним достоинством молочая многоцветного является его неприхотливость. Уход за ним нетрудоемок, а декоративность сохраняется с весны до конца лета. Молочай морозостоек, может расти как на солнце, так и в легком затенении, засухоустойчив.
Наилучшие условия для его развития создаются на легкосуглинистых, плодородных почвах при достаточном увлажнении. Основной способ размножения – деление разросшихся кустов на мелкие части с 3-4 почками, весной или ранней осенью. Такие деленки могут расти затем на одном месте более 10 лет. Уход за ними заключается в весенней заправке перегноем корнеобитаемого слоя вокруг растений (2-3 кг на куст), поливах в засушливое время. В середине сентября утрачивающие декоративность кусты обрезают.
Другим способом может быть посев свежесобранных семян, созревающих в июле. Но этот способ не дает ровного по декоративности потомства, поэтому вегетативное размножение предпочтительней.
Кстати, хотя о черенковании молочая сведений я не нашел, но однажды испробовал и этот способ, нарезав черенки в начале июля. Черенки были частично одревесневшие, ломкие. До осени на них образовался каллус и лишь зачатки будущих корешков. Окончательное укоренение произошло уже в следующем году. Получается, что и черенковать молочаи можно.
Я хорошо помню свое первое впечатление от молочая многоцветного, увиденного в оформлении одного из дендрариев. Было начало июня, когда молочай бывает в разгаре цветения. Уже издали он приковал взгляд, колоритно выделившись на фоне зелени. Захотелось прежде всего увидеть его, а не окружавшие изысканные туи, можжевельники, ели, с которыми он рос. Такое восприятие этого молочая не ослабевает во мне и после нескольких лет знакомства. Поэтому май для меня, это кроме всего прочего, ожидание цветения молочая многоцветного.
Высылаем саженцы кустарников, многолетников и деревьев для сада. Всего около 200 сортов и видов. Питомник имеет многолетний опыт пересылки растений в разные регионы России. На запрос с оплаченным конвертом вышлем каталог с условиями пересылки. Адрес: 600028, г.Владимир, 24-й проезд, 12. Смирнову Александру Дмитриевичу. www.vladgarden.narod.ru
ЗДОРОВЬЕ
Бессонницу гоню прочь
В пожилом возрасте у человека часто нарушается сон, бессонница. Лет семь назад я и начала бороться с этой напастью. Попробуйте, возможно, мои рекомендации помогут и вам.
Кровать должна стоять так, чтоб головой спать на север или восток. Проверьте, не спите ли вы в геопатогенной (то есть в неблагоприятной) зоне. Это можно сделать при помощи гайки, подвешенной на веревочке. В геопатогенной точке гайка вращается. Сделайте перестановку в спальне и поставьте кровать в нужном месте.
Выключатель должен быть под рукой, чтобы можно было свет погасить, не вставая с постели. В изголовье кровати поставьте герань: ее легкий аромат улучшает сон.
Спать ложиться нужно всегда в одно и то же время, лучше в 22 часа. Не следует бояться бессонницы, так как страх прогоняет сон.
Ведите дневник наблюдений: дата, время сна, когда легли, когда встали, сколько часов спали ночью и сколько днем. Если время сна постепенно увеличивается, значит, все правильно. Доведите его до 8-9 часов. Можно и до 10 – в нашем возрасте уже все можно!
Утром залейте стаканом кипятка 1 ч. ложку корня валерианы, дайте постоять 30 минут и выпейте настой теплым.
В 21.30 положите в изножье кровати горячую грелку. До 22 часов она нагреет постель и немного остынет сама. Спать ложитесь, положив ноги на теплую грелку: так легче заснуть.
Не смотрите и не читайте детективы на ночь – они разгоняют сон. Если нельзя спать с открытой форточкой, проветрите комнату заранее – за час до сна.
Если ночью есть необходимость встать, не тяните. Борьба между «не хочется вставать» и «нужно» может закончиться бессонницей.
Встав, не зажигайте свет – до туалета дойдете и так, не заблудитесь, не прислушивайтесь к звукам за окном, не смотрите на часы: свет и любая информация могут нарушить сон.
Что касается душа или ванны, это кому как. Меня, например, теплый душ или ванна только бодрят, а не расслабляют. Так что попробуйте сами.
С.В. Зимина