Фестиваль оливкового масла / Olio Officina Food Festival

Оливковое масло как «демократическое благо» - под этой общей идеей будет проходить фестиваль этого продукта «Olio Officina Food Festival». Главная цель инициативы - придание большего значения и даже ключевой роли таким пищевым приправам, как оливковое масло.

На фестивале будет уделено внимание использованию оливкового масла в приготовлении блюд, в нем примут участие шеф-повара, биохимики, специалисты по оливковому маслу и многие другие профессионалы, так или иначе имеющие к нему отношение.

Гости фестиваля смогут сравнить оливковую продукцию высокого качества со всех уголков мира. Кроме того, национальная организация дегустаторов оливкового масла (Onaoo), предложит посетить всем желающим суперсовременный «оливковый бар».