закрытьX

Хрен обыкновенный
Иначе:

Хрен деревенский

Armoracia rusticana
Семейство Капустные (Крестоцветные)
Cортов, внесенных в Госреестр РФ: 2
подробнее

Полезные свойства хрена

Рубрика: Полезная информация

Автор: Лада Хрусталева, Greeninfo.ru

Уже не одно столетие славянам известны целебные свойства этого растения и хрен успешно используется в нашей народной медицине как для наружного, так и для внутреннего применения. В лечебных целях используются корни и цветки хрена.

 

В корне хрена содержатся в значительных количествах витамины В1, В2, В3, В9, Е, РР, С, аскорбиновая и никотиновая кислоты, сахара, углеводы, сапонины, жиры, флавоноиды, фитонциды, азотистые и смолистые вещества, пентозаны, лизоцим, каротин, минеральные соли и органические соединения, а также калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо, мышьяк, хлор, сера, марганец, медь. Свой весьма узнаваемый запах и специфический жгучий вкус хрен получил из-за наличия во всех частях растения алилового горчичного эфирного масла, содержание которого колеблется от 50 до 215 мг на 100 г сырого вещества.

 

Благодаря такому богатому составу, корень хрена является одним из наиболее ценных природных противоцинготных средств, он обладает противоопухолевой активностью, а также свойствами натурального антибиотика. В период распространения простудных инфекций ежедневное употребление в пищу небольшого количества продуктов с натуральным хреном может надежно защитить от гриппа и простуды. Он возбуждает аппетит и стимулирует выделение желудочного сока, улучшает процессы пищеварения и нормализует обмен веществ. Хрен эффективен в лечении практически любых патологий опорно-двигательной системы. А еще хрен обладает желчегонным, легким мочегонным, противовоспалительным и отхаркивающим свойствами. Диетологи рекомендуют использовать хрен чаще в качестве приправы к любимым блюдам тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов.

 

Веками хрен использовали на Руси и с еще одной важной целью, а именно - устраняли похмелье.

 

Заметим, что те готовые приправы, которые продаются в магазинах, предназначены для употребления исключительно в пищевых целях, лечебным эффектом они практически не обладают. Все дело в том, что лечебные свойства свежего корня хрена сохраняются всего лишь в течение двух недель после того, как они были измельчены.

 

Хрен в косметологии

 

В народной косметологии хрен используется как прекрасное средство для отбеливания кожи, удаления веснушек и пигментных пятен. Им можно лечить угревую сыпь и расширенные поры, а также омолаживать и тонизировать кожу. Придать волосам шелковистость, объем и блеск помогут маски для волос с хреном. Такие маски будут способствовать и укреплению волос, и увеличению их количества.

 

Хрен против тли

 

В огороде и в саду – хрен не только ценный продукт, но и верный помощник. Настой листьев хрена - эффективнейшее средство от тли. Листья хрена необходимо залить водой, оставить на три дня, и можно с успехом и абсолютно безопасно для здоровья опрыскать этим настоем, например, подвергшихся нападению тли капусту или огурцы.

 

Читайте также статьи:


Новостная рассылка

Свежие статьи и обновления
Последние новости и события
Никакого спама!

Где купить?
(499) 906-4650 опт,розн,услуги
(495) 485-8642 розн

agrotehcom.ru
 
Что почитать
 
Хотите быть всегда в курсе?
Присоединяйтесь к группам GreenInfo.ru в социальных сетях
или
Подписывайтесь на нашу новостную рассылку
Отправляем каждый четверг
Я принимаю Пользовательское соглашение и даю согласие обработку, хранение и передачу указанных мной персональных данных согласно Политики конфиденциальности
закрытьX


Да  Нет