Редко увидишь на даче или в саду уголок с пряно-ароматическими и лекарственными растениями. А ведь такие растения просто необходимы. Некоторые из них - многолетники, которые хорошо зимуют в наши...

Основные принципы размножения лекарственных культур не отличаются от овощных и плодовых, но ближе всего, пожалуй, к декоративным растениям. Но многие лекарственные растения сравнительно недавно ...

Кориандр - хорошо всем известная кинза. Ее вкус любят далеко не все, но это никак не умаляет лекарственных свойств этого растения, которое входит в Фармакопеи многих стран мира, в том числе и на...

Судьба и место кориандра в мировой кулинарии далеко неоднозначны. Иногда даже говорят, что один кориандр совмещает в себе две специи и два различных вкуса. Зелень этого растения у нас принято на...

Знаете ли вы, что самое вкусное в Португалии? Это не портвейн и не зеленое вино. Не беленские пирожные и даже не салат из осьминогов. Самое вкусное в Португалии - это овощи. И не потому, что они...

Мы выращиваем всё что угодно на своих огородах, а используем плоды своих трудов на кухне однобоко. Самый больной вопрос состоит не в том, как собрать и высушить пряные травы, а кого куда положит...

Пряные травы на протяжении многих веков являются верными друзьями человека, не только улучшая вкус приготавливаемых нами кулинарных блюд, но и бережно сохраняя наше здоровье.

Весной нас ждет очень горячая пора. Но мы можем себя слегка разгрузить, посеяв часть растений под зиму. Но у этого срока посева есть как плюсы, так и минусы.

Что мы знаем о посевных и сортовых качествах семян? Как понять, качественные ли семена мы покупаем и получаем со своих растений? Как узнать класс всхожести семян? Все это можно определить...

Как подготовить семена к посеву и обязательно ли это делать? Какие способы обработки семян лучше? Как долго нужно обрабатывать семена? Ответы на эти и подобные им вопросы ждут вас в новом цикле ...

До начала посевной кампании в домашних условиях мало кто заготавливает грунт для посева заблаговременно и осознанно: сеют в то, что есть дома или покупают первый попавшийся грунт в магазине. Ещё...

Казалось бы - что делать в январе на огороде? Но не спешите с выводами. И январь - не время отдыха для настоящих огородников. Нужно подумать о снегозадержании, а также проявить заботу о пернатых...

К началу предзимья все огородные дела должны быть уже завершены. И хотя круг забот заметно сузился, «мертвых» сезонов на участке не бывает. Главная забота в ноябре – это безотх...

Аномалии погоды 2010 года продолжаются небывалой июльской жарой. От жары и засухи страдают все - и растения, и люди. Метеорологи говорят о рекордно высоких температурах за всю историю метеонаблю...

Своевременный и регулярный полив - одно из обязательных условий активного роста овощных культур и получения хорошего урожая. В нем особенно нуждаются молодые растения...